Co je galangal? Výraz guh-LANG-guh, galangal ( Alpinia galangal ) se často mýlí s zázvorem, ačkoli galangální kořeny jsou trochu větší a mnohem pevnější než zázvorové kořeny. Rodilý k tropické Asii, galangal je obrovská vytrvalá rostlina pěstovaná především pro své okrasné vlastnosti a podzemní oddenky, které se používají k aromatizaci různých etnických jídel. Co se naučit, jak roste galangal? Číst dál.
Galangal rostlinné informace
Galangal je tropická rostlina, která roste v zónách odolnosti rostlin USDA 9 a výše. Rostlina vyžaduje částečný odstín a vlhkou, úrodnou a dobře odvodněnou půdu.
Galangal oddenky, nebo "ruce", široce dostupné v etnických supermarketech jsou ideální pro výsadbu. Mnoho zahrádkářů dává přednost rostlinám, ale pokud jsou oddenky příliš velké, nakrájejte je na kousky s alespoň dvěma "očima". Mějte na paměti, že větší kusy produkují větší oddenky v době sklizně.
Rostlina galangal po všem nebezpečí mrazu prošel na začátku jara, ale buďte opatrní při výsadbě, pokud je půda příliš mokrá. Ačkoli galangal kořeny potřebují vlhkou půdu, mohou hnilobou v chladných, mokrých podmínkách. Povolit 2 až 5 palců mezi oddenky.
Přidejte pár centimetrů kompostu nebo dobře zhnitého hnoje, pokud je půda špatná. Aplikace hnojiva s časovaným uvolňováním se zrychluje na dobrý start.
Oddenky budou připraveny na sklizeň na začátku zimy, typicky deset až 12 měsíců po výsadbě.
Galangal Plant Care
Galangal je velmi nízká údržba. Stačí, když je voda potřebná k udržení půdy rovnoměrně vlhké, ale nasycené. Rostlina také využívá měsíčního hnojení pomocí hnojiv rozpustného ve vodě pro obecné použití.
Nechte na podzim pár galangálních kořenů v zemi, pokud chcete pokračovat v pěstování galangalů na jaře následujícího roku. Mulčujte rostlinu dobře, abyste chránili kořeny v zimních měsících.