Možná jste je viděli na místním trhu s produktem - ty plné růžovo-červené plody s charakteristickými jizvami z trní. Jedná se o teplo milující pichlavý hruškové ovoce. Southern foragers mohou jednoduše jít ven do svých divokých oblastí a vybrat si ovoce, ale kdy shromažďujete pichlavé hruškové ovoce? Zájemci, kteří se zajímají o ovoce pro sebe, by si měli přečíst několik tipů, jak vybírat pichlavý hruškový kaktus a co s nimi dělat, jakmile budete mít bohatou sklizeň.
Kdy shromažďujete pichlavý hruškový ovoce?
Pichlavý hruškový ovoce se nachází v teplých oblastech Severní Ameriky, ale dokonce i severní obyvatelé mohou ochutnat toto jedinečné ovoce na specializovaných trzích. Pichlavé ovoce je tradiční potravou domorodé populace suchých, teplých oblastí. Bujoravé drobné ovoce jsou vynikající konzumované surové, dušené, konzervované nebo připravené na konzervy, ale nejprve musíte mít rostlinu, která vybírá pichlavé hruškové ovoce. Sklizeň není obtížná, ale musíte přijmout některá opatření, abyste se chránili před dlouhými trny a ještě více zákeřnými záchvaty.
Srpen je, když tukové kaktusové polštářky pichlavé hrušky zdobí rubínově červené ovoce. Většina expertů sběrače doporučuje vybírat pichlavé hruškové ovoce s hlubokou rubínovou barvou a zbývající zelená. Tyto plody budou nejsladší a nejjemnější s nejlepším příchutím a snadno se odstraní.
Měli byste mít dlouhé rukávy a husté kožené rukavice, abyste se ochránili před trny. Drobné, téměř neviditelné glošidy jsou mnohem nebezpečnější než velké trny. Jedinou kartáč proti plodu a můžete dostat stovky neviditelných, jemné trny vložené do kůže. Přiveďte trochu pásky, pokud se to stane. Použijte jej k odstranění trnů a ušetříte spoustu času a podráždění.
Jak vybrat pichlavý hruškový kaktus
Existuje několik myšlenek o metodě, která se používá při sklizni oříškovitého ovoce. Většina žáků používá pár kleští nebo něco podobného tomu, že jednoduše otáčí ovoce. Zralé ovoce by se mělo snadno otáčet.
Alternativně bylo navrženo, že malý butanový hořák s hůlkou je nejlepší metoda. Použijte nástroj k odhazování hrušních trnů a šupin. Použití hořáku dělá sklizeň oříškovitého ovoce méně ohroženého nebezpečím, protože nedostatek trnů činí ovoce bezpečným.
Vždy nechte pár ovoce pro divoká zvířata a ptáky. Umístěte ovoce do koše nebo sáčku, ale snažte se příliš nevrstvit a rozdrtit dno ovoce.
Piklové ovoce Skladování ovoce
Ovoce se uchovávají v chladničce několik dní, ale nejlépe se používají čerstvě. Uchovávejte v jedné vrstvě vašeho křišťálu. Pokud máte plodinu nárazníku, můžete si ji vybrat v mrazáku. Tím se rozloží ovoce, ale je stále užitečné dělat šťávu nebo konzervy. Mražené ovoce mohou být rozdrceny a napnuty, aby se odstranily všechny semena, kůže a zbloudilé trny. Džus bude během pár dní špatný, takže by měl být použit okamžitě nebo zmrazen.
Obvyklé použití pro dobrou sklizeň oříškovitého ovoce může být jako sirup v dezertech, zkvašeno do lahodného octa nebo dokonce v čaji. Džus také přidává zájem mnoha běžným alkoholickým nápojům a zlepšuje maso jako salsa nebo chutney.