Pěstování závodu na chmele je samozřejmým dalším krokem pro každý domácí pivovar - teď, když vyrábíte své vlastní pivo, proč nechcete pěstovat své vlastní ingredience? Chmelové rostliny jsou poměrně snadné růst, pokud máte prostor, a mají fantastické výnosy, pokud s nimi sklízíte a vaříte. Dokonce i když nejste sami pivovarem, rostoucí chmel ve vaší zahradě vás jistě vykouzlí všemi pivovary ve vašem životě a zajistíte, že v blízké budoucnosti získáte domácí pivo vařené. Samozřejmě, že jsou také docela ornamentální. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o pěstitelské zóně 8 ve vaší zahradě a výběru odrůd chmele pro podmínky zóny 8.
Můžete růst chmel v zóně 8?
Ano můžeš! Pravděpodobně rostliny chmele rostou nejlépe v zónách USDA 4 až 8. To znamená, že v zóně 8 se nemusíte starat o to, že vaše rostliny neudělají zimu. Měli byste však zajistit, aby vaše oddenky v zemi co nejdříve na jaře, dokud se teplota nezvýší.
Oddenky z chmele jsou zpravidla k dispozici pouze v období od března do května v severní polokouli, takže je kupujte co nejdříve a připravte je, jakmile je získáte (některé webové stránky vám umožní předobjednat).
Nejlepší chmel pro zahrady zóny 8
Vzhledem k tomu, že tam není opravdu taková věc jako "zóna 8 chmele", jste v této zóně zdarma pro růst odrůd, které chcete. Mnoho zahradníků se shoduje, že kaskádový chmel je nejsnadnější a nejvhodnější k růstu, protože je vysoce výnosný a chorobný.
Pokud budete chtít trochu víc výzvou nebo více rozmanitosti, zvláště pokud rozšiřujete svůj chmel s pivem, pak se podívejte na alfa kyselé. To jsou v podstatě to, co určuje horkou květinu.
Zjistěte také chmel, který se běžně používá v pivu. Pokud plánujete sledovat recept, bude hezké mít po ruce známou a snadno odhalitelnou odrůdu. Některé populární odrůdy chmele jsou:
- Kaskáda
- Valoun
- Fuggle
- Chinook
- Klastr
- Columbus
- Zlatnictví