Dokážete si představit, že dokážeš sklízet zeleninu ze své zahrady měsíc před svými sousedy? Co když byste mohli mít zahradu na jaře kouzelně vyskočit, aniž byste si koupili jediné semenáčky nebo byste na jaře zašpinili ruce? To vše je možné, pokud použijete metodu nazvanou předsevzetí.
Co je předsevzetí?
Předsevzetí je, když na konci jara nebo na začátku zimy zasadíte jarní zahradu. V podstatě si před rokem vysekáváte semínka do zahrady na příští rok.
Když předzásobíte svou zahradu, necháte matku přírodu (spíše než mateřský průmysl nebo váš vlastní úsudek), abyste měli kontrolu nad tím, kdy semena klíčí. Výsledkem je dřívější klíčení semen na jaře, ale také ve zdravějších rostlinách, které jsou lépe vhodné pro venkovní počasí.
Často, když pěstujeme vlastní semena nebo nakupujeme sazenice z rostlinné školky, semena jsou klíčena v "ideálních" podmínkách, kde jsou teploty vysoké, podmínky jako déšť a vítr nejsou problém a světlo je rovnoměrně rozptýlené. Když tyto hýčkané sazenice pohneme venku, kde jsou teploty chladnější, déšť a vítr rostliny a sluneční světlo je mnohem silnější a přímé, může to způsobit šok a poškození sazenic. Kultivace semenáčků pomáhá, ale bez ohledu na to, jak dobře je vytvrzujete, stále existují určité stresy vůči sazenicovým systémům, což zpomaluje jejich růst a produkci.
Předsevzetí je trochu jako tábor semenáčků. Semena klíčí, když jsou pro ně situace vhodné a jsou vystaveny drsnějším prvkům přírody od začátku, což vede k mnohem menšímu šoku rostlin, takže se mohou soustředit na rychlejší růst a produkci.
Jak předem nasadit zahradu
Předselení funguje nejlépe v oblastech, kde počasí zůstává stále chladno. Je to proto, že zmrazení a rozmrazování půdy skutečně způsobí větší poškození semen, než kdyby země zůstala zmrzlá. Také předselení funguje lépe v zahradách, které zůstávají převážně suché. Zahrady, které mají za normálních dešťových srážek tendenci k močení, a to i krátkodobě, nemusí být předem nasazeny, neboť stojatá voda může zničit semena.
Aby se vaše zahrada před semenem, musíte si na podzim připravit svou zahradu. To znamená, že všechny odpadky ze zahrady toho roku musí být odstraněny. Poté musíte do půdy pracovat s kompostem a jiným organickým materiálem.
Poté, co teploty ve vaší oblasti poklesly pod bod mrazu, můžete vyroste požadované semena. Musí jít do země stejně jako jarní výsadba, podle pokynů na balíčku semen, pak dobře.
Po zasazení a napájení semen pokryjte postele asi o palec slámy nebo mulče. To pomůže udržet půdu zmrazenou v případě neočekávaného rozmrazování.
Na začátku jara budou semena klíčit a budete mít nádherný začátek vaší jarní zahrady.
Jaká zelenina může být předsevzena?
Téměř veškerá studená otužená zelenina může být předem nasazena. To zahrnuje:
- řepa
- brokolice
- Růžičková kapusta
- zelí
- mrkve
- květák
- celer
- chard
- pórek
- hlávkový salát
- hořčice
- cibule
- paštiky
- hrášek
- ředkev
- špenát
- okurky
Některá méně studená odolná zelenina může být také předem nasazena s různým úspěchem. Tato zelenina jsou ty, které často vidíte jako "dobrovolníky" na zahradě. Mohou přežít v zimě a nemusí, ale je stále zábavné vyzkoušet. Obsahují:
- fazole
- kukuřice
- okurka
- lilek
- melouny
- papriky
- squash (zejména zimní odrůdy)
- rajčata
Předsevzdání vám může usnadnit zahájení jarní zahrady, což vám umožní soustředit se na další oblasti vaší zahrady, zatímco budete stále schopni využívat výhody své vlastní zeleninové zahrady.