Granátové jablko bývalo poněkud exotickým ovocem, které bylo dovezeno a požíváno při zvláštních příležitostech. Dnes, kvůli označení "super jídla", granátové jablky a jejich šťávy jsou prominentní téměř v každém místním obchodě s potravinami. Ve skutečnosti, granátové jablka se staly tak populární, že mnoho lidí v zónách USDA 7-10 se snaží vyrůst a vybírat vlastní granátové jablko. Tak jak a kdy sklízíte granátové jablko? Čtěte dále a dozvíte se více.
Kdy sklizit granátové jablko
Rodili z Íránu do Himálaje v severní Indii, granátové jablka byly po staletí pěstovány pro své šťavnaté arilky. Pěstují se v mírném mírném až subtropickém podnebí v oblastech s chladnými zimami a horkými léty. Omezující se sucho, stromy ve skutečnosti upřednostňují polosuché podnebí, vysazené v hlubokých, kyselých hlínách s dobrou drenáží.
Neočekávejte, že začnete sklizeň ovoce z granátového jablka do 3-4 let po výsadbě. Jakmile stromy dosáhnou věku zralosti, ovoce dozraje asi 6-7 měsíců po rozkvětu - obecně dělá sezónu sklizně pro granátové jablko v září pro časné dozrávání odrůd a pokračuje do října později zrání kultivarů.
Při sklizni ovoce z granátového jablka vybírejte, když je ovoce zcela zralé a tmavě červené, protože nezůstává zralé po sklizni. Začněte sbírat granátová jablka, když ovoce udělá kovový zvuk, když jej klepnete prstem.
Jak sklízet granátové jablko
Když jste připraveni sklizeň, nakrájejte ovoce ze stromu, nehýbejte ho. Vystřihněte ovoce co nejblíže k větvi a vezměte stonku s ovocem.
Uchovávejte granule z čerstvých jablek v chladničce po dobu až 6-7 měsíců, to znamená, pokud budete moci čekat, až budete jíst tento lahodný, výživný ovoce.