Pokeberry ( Phytolacca americana ) je vytrvalá, domorodá trvalka, která se nachází v jižních oblastech Spojených států. Pro některé je to invazivní plevel, který má být zničen, ale jiní to uznávají za své úžasné použití, poměrně purpurové stonky a / nebo jeho fialové bobule, které jsou horkou komoditou pro mnoho ptáků a zvířat. Máte zájem o rostoucí rostliny pokeberry? Čtěte dále, abyste zjistili, jak rostou pokrutiny a jaké jsou tam použití pro pokrmy.
Informace o Pokeweed v zahradách
Nejprve většina lidí ve svých zahradách skutečně nepěstuje pokeweed. Jistě, mohlo by to být opravdu dobře, rostoucí divoce podél plotu nebo na zahradě, ale zahradník ji vlastně nepěstoval. Ptáci měli ruku při výsevu mouky. Každá pokeberry pohlcená hladným ptákem má 10 semen s vnější vrstvou, která je tak tvrdá, že semena mohou zůstat životaschopná po dobu 40 let!
Pokřivek, nebo pokeberry, také jdou pod jmény poke nebo pigeonberry. Docela hodně označené jako plevel, rostlina může růst až 8-12 stop na výšku a 3 až 6 stop. Může se nalézt v zóně Sunset 4-25.
Podél purpurových stonků visí v letních měsících dlouhé listy o délce 6 až 12 palců a dlouhé listy bílé květy. Když jsou květy vyčerpány, vypadají zelené plody, které pomalu zralí až téměř černé.
Použití pro Pokeberries
Domorodí Američané používali tuto trvalou bylinu jako salvu a lék na revmatismus, ale existuje mnoho dalších způsobů použití pro pokrmy. Mnoho zvířat a ptáků se rodí na bobulích, které jsou toxické pro lidi . Ve skutečnosti jsou plody, kořeny, listy a stonky toxické pro člověka. To ovšem nebrání tomu, aby někteří lidé pohltili jarní listy. Zvolí mladé listy a pak je vaří nejméně dvakrát, aby odstranili všechny toxiny. Zelené jsou pak vyrobeny do tradiční jarní pokrm nazvaný "poke sallet."
Pokrývky byly také použity pro umírání věcí. Domorodí Američané s tím zbarvili své válečné poníky a během občanské války byla šťáva použita jako inkoust.
Pokeberries byly používány k vyléčení všech druhů nepořádků od varu k akné. Dnes se výzkum zaměřuje na pokrmy rajčat při léčbě rakoviny. Testuje se také, jestli může chránit buňky před HIV a AIDS.
Nakonec vědci z univerzity Wake Forest objevili nové využití barviva pocházejícího z pokrutin. Barvivo zdvojnásobuje účinnost vláken použitých v solárních článcích. Jinými slovy, zvyšuje produktivitu sluneční energie.
Jak se rozrůstá Pokeberries
Zatímco většina Američanů vlastně nepěstuje pokeweed, zdá se, že to Evropané dělají. Evropští zahradníci oceňují lesklé bobule, barevné stopky a krásné listy. Pokud taky děláte, rostoucí rostliny poketa jsou snadné. Pokeweed kořeny mohou být transplantovány v pozdní zimě nebo semena mohou být vysety na počátku jara.
Chcete-li šířit ze semen, sbírejte ječky a rozdrťte je ve vodě. Nechte semínko sedět ve vodě několik dní. Odstraňte všechny semena, které se vznášejí nahoru; nejsou životaschopné. Vypusťte zbývající semena a nechte je vyschnout na papírových utěrech. Osušte suché semena do papírového ručníku a vložte je do pytlíku typu Ziploc. Uchovávejte je při teplotě asi 40 ° C (4 ° C) po dobu 3 měsíců. Toto období chlazení je nezbytným krokem k klíčivosti semen.
Rozšiřte semeno na půdu bohatou na komposty na začátku jara v oblasti, která každým dnem dostane každý den 4-8 hodin přímého slunce. Lehce zakryjte semena půdou v řadách, které jsou od sebe vzdáleny 4 stopy a udržují půdu vlhkou. Tenké sazenice na 3 stopy od sebe v řadách, když jsou 3-4 palce na výšku.
Pokeberry Plant Care
Jakmile se rostliny zřídí, opravdu není nic, co by se zabývalo rostlinnou péčí. Jsou to silné, odolné rostliny ponechané na vlastní zařízení. Rostliny mají extrémně dlouhý konec, takže jakmile jsou založeny, nemusíte je dokonce ani potřebovat, ale jednou za čas.
Ve skutečnosti se budete pravděpodobně ocitnout s více pokeberry než se očekávalo, jakmile semena rozptýlili všude kolem vaší krajiny hladovými ptáky a savci.
Odmítnutí odpovědnosti : Obsah tohoto článku je určen pouze pro vzdělávací a zahradnické účely. Než začnete používat libovolnou divokou rostlinu ke spotřebě nebo k léčebným účelům, poraďte se s radnicí nebo jiným vhodným profesionálem. Vždy udržujte toxické rostliny mimo dosah dětí a domácích zvířat.