Rostliny listů brambor: jsou listy sladké bramborové jedlé?

Ve Spojených státech většina zahradníků pěstuje sladké brambory pro velké, sladké hlízy. Ovšem zelené listy jsou také jedlé. Pokud jste se nikdy nesnažili jíst bramborové listy, chybíte na chutné, vysoce výživné vegetariánské.

Jsou listy sladkých brambor Jedlé?

Takže jsou sladké bramborové listy jedlé? Ano, určitě! Další otázka: co jsou "vrcholy kamote?" Vinice sladkých brambor (zejména tmavě purpurové odrůdy) jsou v španělsky mluvících zemích známá jako vrcholy camote (nebo kamote vrcholy).

Bez ohledu na to, co jim říkáte - sladké bramborové listy, vrchy kamote nebo vrcholky kamote - vinice jsou bohaté a chutné, ačkoli jako většina zelených mohou být trochu hořké. Listy jsou připraveny podobně jako špenát nebo řepové greeny. Varením sladkých bramborových listů v malém množství vody odstraníte jakoukoliv houževnatost nebo hořkost. Jakmile jsou sladké brambory zelené, nakrájejte listy a použijte je v receptech, nebo si je nechte smažit maslem a česnekem, pak rozkrájíte horké sladké brambory se sójovou omáčkou nebo octem a pomlčkou soli.

Proč jíst bramborové listy je pro vás dobré

Listy bramborových rostlin jsou plněny živinami. Pro začátek jsou listy vynikajícím zdrojem antioxidantů a obsahují vysokou hladinu vitaminu A a C, stejně jako riboflavin, thiamin, kyselinu listovou a niacin. Sladké bramborové listy poskytují impozantní množství vlákniny spolu s vápníkem, hořčíkem, manganem, zinkem, mědí, draslíkem a železem.

Pěstování zelených sladkých brambor

Ze všech brambor nejsnadněji rostou sladké brambory. Sladké brambory "skočíme" na jaře, protože sladké brambory potřebují čtyři až šest měsíců nepřetržitě teplého počasí. Sladké brambory upřednostňují písečnou, dobře odvodněnou půdu, plné slunce a dostatek prostoru pro šíření vinné révy. Milují teplo a nebudou tolerovat chladné počasí ani těžkou, vlhkou půdu.

Přidejte rostliny na začátek vykopáním trochu kompostu do půdy před výsadbou, ale vyvarujte se vysoce dusíkatých hnojiv. Nově vysazené brambory jako normální voda, ale jakmile se ustaví, rostliny vyžadují malou vlhkost. Mulčujte mezi rostlinami, abyste udrželi plevele pod kontrolou.

Můžete sbírat sladké brambory zeleniny nebo mladé výhonky kdykoliv během růstu.

Předchozí Článek:

Guava ovoce používá: Tipy pro jídlo a vaření s Guavas

Ovoce Guava je extrémně všestranné jídlo. Má také bohatou historii jako léčivé, opalovací činidlo, barvivo a dřevěný zdroj. Guava ovoce používá spustit gamut od sladké k pikantní aplikace. Existuje mnoho nutričních přínosů pro guava s vysokým obsahem vitamínu C, stejně jako množstvím lykopenu a silnými antioxidačními vlastnostmi. Ať už jste kuchař, který použív

Zajímavé Články

Jak se dostat Dragon Ovoce: Důvody pro žádné ovoce na Pitaya Cactus Rostliny

Stromy a voda - mokré půdní stromy pro stojaté vodní plochy

Euonymus Winter Care: Tipy na prevenci zimního poškození Euonymu

Moje čerstvé řezané růže udržovat Wilting: Jak udržet řezané čerstvé růže

Nápověda, Můj Aloe je padající: Co způsobuje Aroe rostlin Droopy

Urn ve tvaru horečce: Kde Urn horečka vyrůstá

Doporučená

Zóna 6 Stromy, které kvetou - jaké rostoucí stromy rostou v zóně 6

Kdo nemá rád sněhové vločky jako pád jarních třešňových plátků nebo veselou okouzlující barvu tulipánu? Kvetoucí stromy oživují veškerý prostor na zahradě a mnoho z nich má další přínos k produkci jedlého ovoce později. Zóny 6 stromů, které květina oplývají, s mnoha z nejpopulárnějších kvetoucích stromů vytrvalých v tomto regionu je možné -5 stupňů Fahrenheita (-21 ° C). Podívejme se na některé z nejkrásnějších a ne

Petržel má žluté skvrny na listy: proč má petržel žlutá?

Petržel je jednou z nejoblíbenějších a běžně pěstovaných bylinek s různorodým kulinářským použitím a schopností prosperovat v chladném nebo teplém podnebí. Jednoduše zajistěte rostliny petrželky s dobře odvodněnou půdou a spoustou zavlažování pro zdravé byliny. Ale co se děje, když má petržel žluté skvrny na listech? Pokračujte v čtení pro odpovědi, pr

Informace o bílé borovice - Naučte se, jak rostou bílé borovice

Je snadné identifikovat borovice bílou ( Pinus strobus ), ale nehledáte bílé jehlice. Budete moci vybírat tyto rodné stromy, protože jejich modrozelené jehly jsou připojeny k větvi ve svazcích pěti. Zahradníci žijící v zónách USDA 5 až 7 zakládají bílé borovice jako okrasné stromy. Mladé stromy rychle ros

Dozvědět se o Blackfoot sedmikrásky: Jak růst Blackfoot Daisy Flowers

Také známý jako Plains Blackfoot sedmikrásky, Blackfoot daisy rostliny jsou nízký-růst, husté trvalky s úzkými, šedozelenými listy a malými, bílými, sedmikrásky-jako květiny, které se objeví od jara až do prvního mrazu. V teplém podnebí kvetou po většinu roku. Přečtěte si další informace o Blackfoot sedmikrásky. O Blackfoot Daisies Blackfoot

Vervain Bylinné informace: Naučte se, jak rostou rostliny Vervain Byliny

Co je vervain? Vervain je robustní, suchou tolerantní bylina, která se rozrůstá v celé severní Americe. Vervainské bylinné rostliny jsou ceněny pro své mnoho užitečných vlastností a byly používány léčebně po tisíce let. Ve skutečnosti někteří lidé věří, že bylinky rostlin vervain nesou nadpřirozené kvality, zatímco jiné ji považují za svatou rostlinu. Čtěte dále, abyste se dozvěděli o r

Canna Mosaic Virus: Jednání s mozaiky na rostlinách Canna

Cannas jsou krásné, rozkošné květinové rostliny, které mají dobře získané místo v mnoha zahradnických dvorech a domovech. Vhodné k oběma zahradním lůžkům a nádobám, které vyžadují velmi malou údržbu, jsou kanyly chovány tak, aby měly nádherné květiny a listy. Vzhledem k tomu, že jsou tak všichni vítězi na zahradě, může být obzvlášť zničující, když zjistíte, že vaše kánoe jsou infikované onemocněním. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o rozp