Rostliny listů brambor: jsou listy sladké bramborové jedlé?

Ve Spojených státech většina zahradníků pěstuje sladké brambory pro velké, sladké hlízy. Ovšem zelené listy jsou také jedlé. Pokud jste se nikdy nesnažili jíst bramborové listy, chybíte na chutné, vysoce výživné vegetariánské.

Jsou listy sladkých brambor Jedlé?

Takže jsou sladké bramborové listy jedlé? Ano, určitě! Další otázka: co jsou "vrcholy kamote?" Vinice sladkých brambor (zejména tmavě purpurové odrůdy) jsou v španělsky mluvících zemích známá jako vrcholy camote (nebo kamote vrcholy).

Bez ohledu na to, co jim říkáte - sladké bramborové listy, vrchy kamote nebo vrcholky kamote - vinice jsou bohaté a chutné, ačkoli jako většina zelených mohou být trochu hořké. Listy jsou připraveny podobně jako špenát nebo řepové greeny. Varením sladkých bramborových listů v malém množství vody odstraníte jakoukoliv houževnatost nebo hořkost. Jakmile jsou sladké brambory zelené, nakrájejte listy a použijte je v receptech, nebo si je nechte smažit maslem a česnekem, pak rozkrájíte horké sladké brambory se sójovou omáčkou nebo octem a pomlčkou soli.

Proč jíst bramborové listy je pro vás dobré

Listy bramborových rostlin jsou plněny živinami. Pro začátek jsou listy vynikajícím zdrojem antioxidantů a obsahují vysokou hladinu vitaminu A a C, stejně jako riboflavin, thiamin, kyselinu listovou a niacin. Sladké bramborové listy poskytují impozantní množství vlákniny spolu s vápníkem, hořčíkem, manganem, zinkem, mědí, draslíkem a železem.

Pěstování zelených sladkých brambor

Ze všech brambor nejsnadněji rostou sladké brambory. Sladké brambory "skočíme" na jaře, protože sladké brambory potřebují čtyři až šest měsíců nepřetržitě teplého počasí. Sladké brambory upřednostňují písečnou, dobře odvodněnou půdu, plné slunce a dostatek prostoru pro šíření vinné révy. Milují teplo a nebudou tolerovat chladné počasí ani těžkou, vlhkou půdu.

Přidejte rostliny na začátek vykopáním trochu kompostu do půdy před výsadbou, ale vyvarujte se vysoce dusíkatých hnojiv. Nově vysazené brambory jako normální voda, ale jakmile se ustaví, rostliny vyžadují malou vlhkost. Mulčujte mezi rostlinami, abyste udrželi plevele pod kontrolou.

Můžete sbírat sladké brambory zeleniny nebo mladé výhonky kdykoliv během růstu.

Předchozí Článek:

Crabgrass Control - Jak zabít Crabgrass

Crabgrass ( Digitaria ) je frustrující a obtížně kontrolovatelný plevel, který se často vyskytuje u trávníků. Úplné zbavování se crabgrass je naprosto nemožné, ale díky úklidové údržbě trávníku a vytrvalosti můžete výrazně snížit množství krabgrass ve vašem dvoře. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli, jak zabíjet crabgrass a používat crabgrass metody kontroly, aby nedošlo k předjíždění trávníku. Použití Crabgrass Prevention k řízení Crabgrass N

Zajímavé Články

Hosta péče Houseplant péče: jak rostou Hosta uvnitř

Co je Sandalwood - Jak pěstovat santalové dřevo v zahradě

Spider rostliny potřebují hnojivo - jak oplodnit spider rostliny

Heřmánková péče v interiéru - dozvědět se, jak rozšiřovat heřmánek v interiéru

Propagace ibišku: Jak šířit ibišek

Kontrola Tortrix Moths - dozvědět se o Tortrix Moth poškození v zahradách

Doporučená

Péče okrasných pepřů: Jak rostou okrasné pepřové rostliny

Okrasná pepřová péče je snadná a můžete očekávat ovoce od poloviny jara až do podzimu. Husté, lesklé zelené listy a barevné ovoce, které stojí ve stojatých klastrech na konci stonků, se spojují a vytvářejí vynikající okrasné rostliny. Ovoce se dodává v odstínech červené, fialové, žluté, oranžové, černé nebo bílé a papriky mění barvu, jak dozrávají, takže na stejné rostlině můžete vidět několik různých barev. Používejte je jako zahradní lůžkoviny nebo je necht

Informace o kontrole ovcí - tipy pro odstranění jehňat

Obyčejné jehněčí ( Chenopodium album ) je každoroční listnatý plevel, který napadá trávníky a zahrady. Byl kdysi pěstován na jedlé listy, ale je nejlépe udržován ven ze zahrady, protože nese virové choroby, které se mohou šířit do jiných rostlin. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o tom, jak identifikovat jehňata předtím, než se tato plevel vymyká kontrole. Jak identifikovat jehňata Odstraněn

Tipy pro pěstování divoké hořčice hořčice jako bylinky

Rodáci, kteří žijí v Eurasii, pěstují divokou hořčici po dobu 5 000 let, ale s návaly, že rostou skoro kdekoli, nejsou téměř žádní důvody k jejich kultivaci. Divoké hořčice rostou téměř všude na Zemi, včetně Grónska a Severního pólu. Divoká hořčice se běžně používá k aromatizaci potravin, ale důležitější je, že divoká hořčice je známá pro své bylinné použití. Skvělá fascinující rostlina s nesčetnými způsoby pou

Cesnaková vinařská péče: Tipy pro rostoucí rostliny révy vinné

Cibulová réva, nazývaná také falešná česneková rostlina, je lesní lezecké víno s krásnými květy. Rodina česneku ( Mansoa hymenaea ), která pochází z jižní Ameriky, dodává tropické zahrady v americkém ministerstvu zemědělství v oblastech odolnosti proti rostlinám 9 až 11. Čtěte dále, abyste se dozvěd

Piliny pro zahradní použití - tipy pro použití pilin jako zahradní mulčování

Mulčování pilinami je běžnou praxí. Piliny jsou kyselé, což z nich činí dobrý výběr mulčování pro rostliny milující kyselinu, jako jsou rododendrony a borůvky. Použití pilin pro mulčování může být snadná a ekonomická volba, pokud budete mít několik jednoduchých opatření. Pokračujte v čtení, kde naleznet

My Basil Leaves Curling - Proč Basil Listy Curl Under

Pomoc! Moje bazalka listy jsou curling a nevím, co dělat! Proč se listy bazalky zvlňují? Důvodem, proč se listy bazalky mohou zkrotit, může být životní prostředí, nebo vaše rostlina může být nemocná nebo přeplněná škůdci. Přečtěte si další informace o tomto frustrujícím problému. Důvody pro Basil Listy Curling