Rostliny listů brambor: jsou listy sladké bramborové jedlé?

Ve Spojených státech většina zahradníků pěstuje sladké brambory pro velké, sladké hlízy. Ovšem zelené listy jsou také jedlé. Pokud jste se nikdy nesnažili jíst bramborové listy, chybíte na chutné, vysoce výživné vegetariánské.

Jsou listy sladkých brambor Jedlé?

Takže jsou sladké bramborové listy jedlé? Ano, určitě! Další otázka: co jsou "vrcholy kamote?" Vinice sladkých brambor (zejména tmavě purpurové odrůdy) jsou v španělsky mluvících zemích známá jako vrcholy camote (nebo kamote vrcholy).

Bez ohledu na to, co jim říkáte - sladké bramborové listy, vrchy kamote nebo vrcholky kamote - vinice jsou bohaté a chutné, ačkoli jako většina zelených mohou být trochu hořké. Listy jsou připraveny podobně jako špenát nebo řepové greeny. Varením sladkých bramborových listů v malém množství vody odstraníte jakoukoliv houževnatost nebo hořkost. Jakmile jsou sladké brambory zelené, nakrájejte listy a použijte je v receptech, nebo si je nechte smažit maslem a česnekem, pak rozkrájíte horké sladké brambory se sójovou omáčkou nebo octem a pomlčkou soli.

Proč jíst bramborové listy je pro vás dobré

Listy bramborových rostlin jsou plněny živinami. Pro začátek jsou listy vynikajícím zdrojem antioxidantů a obsahují vysokou hladinu vitaminu A a C, stejně jako riboflavin, thiamin, kyselinu listovou a niacin. Sladké bramborové listy poskytují impozantní množství vlákniny spolu s vápníkem, hořčíkem, manganem, zinkem, mědí, draslíkem a železem.

Pěstování zelených sladkých brambor

Ze všech brambor nejsnadněji rostou sladké brambory. Sladké brambory "skočíme" na jaře, protože sladké brambory potřebují čtyři až šest měsíců nepřetržitě teplého počasí. Sladké brambory upřednostňují písečnou, dobře odvodněnou půdu, plné slunce a dostatek prostoru pro šíření vinné révy. Milují teplo a nebudou tolerovat chladné počasí ani těžkou, vlhkou půdu.

Přidejte rostliny na začátek vykopáním trochu kompostu do půdy před výsadbou, ale vyvarujte se vysoce dusíkatých hnojiv. Nově vysazené brambory jako normální voda, ale jakmile se ustaví, rostliny vyžadují malou vlhkost. Mulčujte mezi rostlinami, abyste udrželi plevele pod kontrolou.

Můžete sbírat sladké brambory zeleniny nebo mladé výhonky kdykoliv během růstu.

Předchozí Článek:

Studené tvrdé borůvky: Pěstování borůvek v zóně 3

Lovci borůvek v zóně 3 se museli usadit v konzervách nebo v pozdějších letech v mražených bobulích; ale s příchodem polobrových bobulí, rostoucí borůvky v zóně 3 je realističtější. Následující článek pojednává o tom, jak vyrůst studené tvrdé borůvky a kultivary vhodné jako zóny 3 borůvkových rostlin. O pěstování borůvek v zóně 3 USDA z

Zajímavé Články

Oddělovat Kapradiny: Naučte se rozdělit Fern rostliny

Beaufortia Care: Učte se o podmínkách růstu Beaufortia

Rostoucí Ixia žárovky: Informace o péči o wand květiny

Rostoucí tarragon v zahradě bylin

Co způsobuje, že pepři vypadnou z rostliny

Můžu se množit džbánky ze semen: dozvědět se o výhoncích kdoucích semen

Doporučená

Mikania Plyšová péče o hrozny: Tipy pro rostoucí rostliny plné vínné rostliny

Miklanské pokojové rostliny, jinak známé jako plyšové révy, jsou relativně nově příchozí do zahradního světa. Rostliny byly představeny v osmdesátých letech a od té doby se staly oblíbenými kvůli jejich neobvyklému dobrému vzhledu. Pojďme se dozvědět více o Mikanii plyšové péči o révu v domácnosti. Mikania Info o závodě Tato huňa

Výsadba chřestu: Jak vyrobit šparglovou lůžku

Každý, kdo je fanouškem chřestu ( Asparagus officinalis ), ale není fanoušek nákladů na nákup v obchodě s potravinami, se zajímalo, jak vyrobit šparglovou postel. Myšlenka na to, že dokážete růst vlastní, je lákavá, ale mnozí lidé neví, jak jít o výsadbě chřestu. Čtěte dále, abyste se dozvěděli, jak začít s chřestem ze semen nebo jak ho vyroste z korun. Jak začít chřest z osiva Jedna vě

Péče o rostliny Lapageria - Jak vyrůst chilský zvonek

Rostliny Lapageria rosea , také často nazývané chilské zvonky, pocházejí z pobřežních oblastí Chile. Je to národní květina Chile a pojmenovaná po císařovně Josephine Lapagerie, manželce Napoleona Bonaparta. Nemůže být pěstován nikde jinde a vyžaduje si zvláštní péči. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o péči o rostliny Lapageria a chilské informace o bellfloweru. Péče o rostliny Lapageria Rostliny La

Informace o rostlině u bazénu: Tipy pro výsadbu kolem bazénů

Máte-li štěstí, že žijete tam, kde je venkovní způsob života, víte o tom, jak mohou některé sousední rostliny způsobit. Zahrady u bazénu vytvářejí ucpané filtry, které se stávají součástí vašeho způsobu života a napínání rostlinného materiálu se stává sluchem. Existuje spousta rostlin, které jsou na nízké úrovni, které jsou vhodné pro výsadbu bazénu. Co jsou některé rostliny u bazénu? Přečtě

Proč je oranžová příliš kyselá: jak vyrobit pomeranče sladší

Před několika lety jsem cestoval po mírném španělském pobřeží a kráčel po oranžově zatarasených ulicích Malaga ve Španělsku. Byl jsem ohromen, když jsem viděl pestrobarevné pomeranče, které rostly přímo na ulicích tohoto krásného města. Moje překvapení se objevilo, když jsem si vyrval oranžově zbarvené ovoce, jen abych to rychle vyskočila z úst. Jaké byly tyto ochucené pomeranče?

Zelená granátová jablka: Jak péče o stromy z granátových jader v zimě

Granátová jablka pocházejí z dalekého východního Středomoří, takže můžete očekávat, že ocení spoustu slunce. Zatímco některé odrůdy mohou odolat teplotám až 10 stupňů F. (-12 ° C), většinou byste měli chránit stromy z granátového jablka v zimním období. Jak se máš přezimovat stromy z granátového jablka? Zelená granátová jablka Husté, husté