Rostliny listů brambor: jsou listy sladké bramborové jedlé?

Ve Spojených státech většina zahradníků pěstuje sladké brambory pro velké, sladké hlízy. Ovšem zelené listy jsou také jedlé. Pokud jste se nikdy nesnažili jíst bramborové listy, chybíte na chutné, vysoce výživné vegetariánské.

Jsou listy sladkých brambor Jedlé?

Takže jsou sladké bramborové listy jedlé? Ano, určitě! Další otázka: co jsou "vrcholy kamote?" Vinice sladkých brambor (zejména tmavě purpurové odrůdy) jsou v španělsky mluvících zemích známá jako vrcholy camote (nebo kamote vrcholy).

Bez ohledu na to, co jim říkáte - sladké bramborové listy, vrchy kamote nebo vrcholky kamote - vinice jsou bohaté a chutné, ačkoli jako většina zelených mohou být trochu hořké. Listy jsou připraveny podobně jako špenát nebo řepové greeny. Varením sladkých bramborových listů v malém množství vody odstraníte jakoukoliv houževnatost nebo hořkost. Jakmile jsou sladké brambory zelené, nakrájejte listy a použijte je v receptech, nebo si je nechte smažit maslem a česnekem, pak rozkrájíte horké sladké brambory se sójovou omáčkou nebo octem a pomlčkou soli.

Proč jíst bramborové listy je pro vás dobré

Listy bramborových rostlin jsou plněny živinami. Pro začátek jsou listy vynikajícím zdrojem antioxidantů a obsahují vysokou hladinu vitaminu A a C, stejně jako riboflavin, thiamin, kyselinu listovou a niacin. Sladké bramborové listy poskytují impozantní množství vlákniny spolu s vápníkem, hořčíkem, manganem, zinkem, mědí, draslíkem a železem.

Pěstování zelených sladkých brambor

Ze všech brambor nejsnadněji rostou sladké brambory. Sladké brambory "skočíme" na jaře, protože sladké brambory potřebují čtyři až šest měsíců nepřetržitě teplého počasí. Sladké brambory upřednostňují písečnou, dobře odvodněnou půdu, plné slunce a dostatek prostoru pro šíření vinné révy. Milují teplo a nebudou tolerovat chladné počasí ani těžkou, vlhkou půdu.

Přidejte rostliny na začátek vykopáním trochu kompostu do půdy před výsadbou, ale vyvarujte se vysoce dusíkatých hnojiv. Nově vysazené brambory jako normální voda, ale jakmile se ustaví, rostliny vyžadují malou vlhkost. Mulčujte mezi rostlinami, abyste udrželi plevele pod kontrolou.

Můžete sbírat sladké brambory zeleniny nebo mladé výhonky kdykoliv během růstu.

Předchozí Článek:

Dropwort rostlinné péče: Informace o tom, jak rostou Dropworts

Filipendula , dropwort, louka, queen-of-the-prérie, královna-louka; bez ohledu na to, co jim říkáte, jsou vítané dropworty na zahradě. Druhy Filipendula se nacházejí po celém světě, a když se podíváte na informace o loupech v loukách, zjistíte, že každý z mnoha běžných názvů se týká různých druhů stejného rodu. Dropwort Meadowsweet Info Po c

Zajímavé Články

Pampas tráva péče - jak pěstovat pampas trávu

Bok Choy Jeseň výsadba: Průvodce rostoucí Bok Choy v podzimu

Výsadba kaladia - kdy rostli kaladové žárovky

Znečištění soli v zimě: Tipy na opravu zimních poškození soli na rostlinách

Důvody, proč africké fialky jsou leggy: Stanovení nohou africké violky

Černé svatojánské stromy pro krajinářství: Tipy na rostoucí stromy se svobodou

Doporučená

Rostlinný růst v zhutněné půdě: Rostliny, které rostou v tvrdé hlíně

Jeden dvůr může obsahovat několik různých typů půdy. Často, když jsou stavěny domy, je přinesena ornice nebo výplň, která vytváří dvůr a krajinné lůžek bezprostředně po domově. Vedle lehkého vrchního oblékání a třídění a sečení jsou odlehlé oblasti dvora ponechány zhutněny těžkými zařízeními. Po silnici, když jdete na plantáž něco v tě

Co jsou velké oči chyby: Jak jsou velké oči chyby užitečné v zahradách

Velké oči chyby jsou prospěšné hmyz nalezený po celých Spojených státech a Kanadě. Co jsou to velké chyby? Kromě jejich charakteristických očních koulí mají tyto chyby důležitý účel. Hmyz se živí mnoha druhy hmyzích škůdců, které způsobují poškození plodin, trávníků a okrasných rostlin. Velká identifikace chyby v očích je

Jak nakládat Pepř Rostliny

Nikki Tilley (Autor bulb-o-licious zahrada) Ačkoli jsou pepřové rostliny obvykle považovány za poměrně robustní rostliny, je známo, že se někdy rozpadají z hmotnosti vyvíjejícího se ovoce. Pepřové rostliny mají mělké kořenové systémy. Když jsou naloženi těžkým ovocem, větve se někdy ohýbají a zlomí. Z tohoto důvodu se mnozí lidé o

Co je Mole rostlina Euphorbia: Informace o rostlinách Mole spurge rostlin

Beckou Badgettovou (Spoluautorka růstu NOUZOVÉ zahrady) Pravděpodobně jste viděli, jak kvetoucí květenství euphorbia na pastvinách nebo loukách, někdy v žluté hmotě. Samozřejmě, pokud nejste obeznámeni s tímto jménem, může vás to zanechat přemýšlelo: "Co je to krtek?" Přečtěte si další inf

Řezání cypřišových stromů: informace o řezání kypřičích stromů

Omladení cypřišového stromu nutně znamená ořezávání, ale musíte si dbát na to, jak máte tyto ořezávače používat. Řezání cypřišů příliš drasticky vede k mrtvému dřevu a neatraktivním stromům. Přečtěte si další informace o řezání cypřišových stromů. Můžete zkřížit cypřiši? Cypress stromy jsou úzké listy evergreeny. Stejně ja

Oddělovací rostliny Jade - Naučte se rozdělit rostliny Jade

Jeden z nejklasičtějších sukulentů pro domácnost je jaderná rostlina. Tyto malé krásy jsou tak okouzlující, že prostě chcete více z nich. To vede k otázce, můžete oddělit jádrovou rostlinu? Jade rostlinná divize může v průběhu času produkovat zdravou novou rostlinu, ale může jednoduše použít list. Tyto houževnaté rostliny jso