Uchovávání tymiánů - sušení čerstvého tymiánu po sklizni



Tymián je jedna z nejvšestrannějších bylin, s různými kultivary a chutí. Rostou rychle v slunečných, horkých podmínkách, ale může také odolat studeným zimám. Dřevěná bylina má malé listy, které dodávají chuť na recepty a aromatický nádech na sáčky a aromaterapie. Vědět, jak vyschnout tymián může pomoci zachovat čerstvé nádherné vůně a chuť této byliny pro snadné domácí použití.

Jak vylovit tymián

Když uslyšíte, jak a jak se sklízet tymián získá nejlepší výsledky při sušení. Woody prameny bylin byly nejlépe sklízeny těsně před kvetouním pro špičkovou chuť. Odřízněte stonky pro sušení čerstvého tymiánu těsně před růstovým uzlem. To zvýší průchodnost a zajistí stálou dodávku chutných listů. Ráno je nejlepší čas pro sklizeň tymiánu.

Jak uschnout tymián

Po sklizni tymiánu, umyjte a odkapávajte přebytečnou vodu. Můžete se rozhodnout vyschnout celý kmen nebo odstranit drobné listy. Listy rychleji vysuší ze stonky, ale snadno se odstraní z už sušeného kusu bylinky.

Chcete-li odstranit listy, přitlačte konec stopky palcem a ukazováčkem a vytáhněte páčku. Listy padnou. Odstraňte některou z periferních větviček a pokračujte v sušení čerstvého tymiánu.

Sušení čerstvého tymiánu v sušičce

Existuje několik způsobů, jak můžete vaše bylinky vyschnout. Sušení čerstvého tymiánu v sušičce potravin je rychlé a chrání před možnou formou. Vlhkost v bylinkách, které suší v potřebných teplých podmínkách, může způsobit tvorbu plísně, pokud je v oblasti příliš vysoká vlhkost. K vyschnutí tymiánu v dehydratoru položte stonky v jedné vrstvě na regály, které jsou součástí jednotky. Stonky vysuší za méně než dva dny a mohou být zbaveny listů.

Jak uschnout tymián zavěšením

Tradičně bylo mnoho bylin vysušeno zavěšením. To je dnes užitečná praxe a nevyžaduje žádné speciální vybavení. Vezměte stonky a svazte je dohromady. Přilepte svazky a zavěste je tam, kde jsou teploty nejméně 50 F (10 C) a vlhkost je nízká. Stopy mohou trvat týden nebo déle, než se uschne.

Jiné způsoby sušení čerstvého tymiánu

Sušení listů je nejrychlejší způsob konzervace byliny. Jakmile jsou listy odděleny od stonku, můžete je položit na list cookie. Po půl dne je rozmícháme. Listy budou úplně suché během několika dní.

Uložení tymiánu

Skladování tymiánu správně zachová svou esenci a chuť. Sušenou bylinu vložte do vzduchotěsné nádoby v tmavé až tmavé oblasti. Světlo a vlhkost zhoršují chuť byliny.

Předchozí Článek:
Kathee Mierzejewski Pokud jste na zahradě zelenina, můžete se zeptat: "Jak mohu pěstovat salát?" Vzhledem k tomu, že salát je velmi populární zelenina, která má růst v domácí zahradě, je důležité znát správný způsob pěstování salátu. Kdy potřebuji rostlinný salát? Šalát ( Lactuca sativa ) je
Doporučená
Pokud hledáte celoroční květy a okrasný keř pro vaši subtropickou zahradu, nezapomeňte na nic než na údržbu a nádherný thryallis. S pouhými informacemi o rostlině Thryallis můžete snadno vyrůst tento krásný, teplý klimatický keř. Co je Thryallis Plant? Thryallis ( Galphimia glauca ) je stálezelený keř střední velikosti, který produkuje žluté květy po celý rok. To se daří v sub-tropické klima
Pěstování stromů v zóně 5 není příliš složité. Spousta stromů bude růst bez problému, a dokonce i když budete držet na domorodých stromech, vaše možnosti budou docela široká. Zde je seznam některých zajímavějších stromů pro krajinu zóny 5. Pěstování stromů v zóně 5 Vzhledem k tomu, že existuje řada stromů, které lze snadno pěstovat v zahradách zóny 5, uvádíme některé z nejčastěji vysazených typů: Crabapple - Zatímco z nich nemusíte mít nejchutnější ovoce, stromy jsou velmi nízké údržby a mohou být vizuálně ohromující s pestrobarevnými květy, ovocem a listy. Japonský strom Lilac - vzrušující str
Možná, že v letošním roce jste našli perfektní dýně, abyste vyrobili jack-o-lucernu, anebo jste v letošním roce vyrostli jako neobvyklou dýňovou dýňu a chtěli byste ji v příštím roce vyzkoušet znovu. Ukládání semen tekvice je snadné. Pěstování dýňových semen z dýní, které jste si užili, také zajišťuje, že si je můžete vychutnat i v příštím roce. Uchování semen dýně Odstraňte buničinu a se
Nikki Tilley (Autor bulb-o-licious zahrada) Moss nemá kořeny. Nemůže zachytávat vodu tak, jak to dělá většina ostatních rostlin a nevyžaduje růst půdy. Namísto toho se mech nejčastěji rozrůstá na jiné plochy, jako jsou kameny nebo stromová kůra. V některých případech se dokonce může stát, že roste na střechách nebo ve venkovním nábytku. Zastavení mechu, jakmile se sta
Když jste unavení z výsadby nadužívaných zahradních vín jako je jasmín, zkuste se podívat na něco jiného, ​​jako jsou čínské drege rostliny ( Dregea sinensus ). Co je čínská dregea? Je to asijská lezecká vinná réva s vždyzelenými listy a voňavými bílými květy. Více čínských informací o dreně, čtěte dále. Co je čínská Dregea? Ne všichni slyšeli
Nativní trávy jsou ideální pro čtyřicet nebo otevřenou krajinu. Mají staletí k tomu, aby vytvořili adaptivní procesy, které nejvíce využívají stávající prostředí. To znamená, že jsou již vhodné pro klima, půdu a region a vyžadují méně údržby. Americká beachgrass se nachází v pobřeží Atlantiku a Velkých jezer. Pěstování beachgrass v zahradách se s