Tapioca rostlina používá: rostoucí a dělat tapioka doma



Možná si myslíte, že jste nikdy nesedli maso, ale pravděpodobně jste špatně. Cassava má mnoho využití, a ve skutečnosti se řadí mezi čtvrté ze základních plodin, i když většina je pěstována v západní Africe, tropické Jižní Americe a jihu a jihovýchodní Asii. Kdy byste přijímali maniok? Ve formě tapioky. Jak děláš tapioku z manioku? Přečtěte si informace o pěstování a přípravě tapioky, používání tapioky a používání kasávy pro tapioka.

Jak používat Cassava

Cassava, také známá jako rostlina manioku, yucca a tapioky, je tropická rostlina kultivovaná pro své velké kořeny. Obsahuje toxické hydrokyanové glukosidy, které je nutné odstranit odlupováním kořenů, vařením a vyřazením vody.

Jakmile jsou kořeny připraveny tímto způsobem, jsou připraveny k použití, ale otázkou je, jak používat manioku? Mnoho kultur využívá manioku podobně jako brambory. Kořeny jsou také oloupány, omyty a poté oškrabány nebo strouhány a lisovány, dokud není kapalina vytlačena. Koncová produkce se potom vysuší, aby vznikla mouka nazvaná Farinha. Tato mouka se používá k přípravě sušenek, chleba, palačinků, koblih, knedlíků a dalších potravin.

Když je vařený, mléčný džus se zahušťuje, když se koncentruje, a pak se používá v západní indické pepřový hrnec, který je používán pro výrobu omáček. Surový škrob se používá k výrobě alkoholického nápoje, který údajně má léčivé vlastnosti. Škrob se také používá při dimenzování a při praní.

Jemné mladé listy se používají spíš jako špenát, i když jsou vždy připravené k odstranění toxinů. Cassava listy a stonky se používají k krmiva hospodářských zvířat, stejně jako jak čerstvé, tak sušené kořeny.

Další využití tapioky zahrnuje použití škrobu při výrobě papíru, textilu a jako MSG glutamát monosodný.

Pěstování a tvorba tapioky

Než budete moci vyrobit tapioku z manioku, musíte získat kořeny. Specializované obchody mohou mít k prodeji, nebo můžete vyzkoušet rostoucí rostlinu, která vyžaduje velmi teplé klima, které je bez mrazu po celý rok a má nejméně 8 měsíců teplého počasí na výrobu plodiny, a sklizeň rostliny tapioky kořeny sami.

Cassava nejlépe spolupracuje s velkým množstvím deště, i když může tolerovat období sucha. Ve skutečnosti, v některých oblastech, kdy dochází k suché sezóně, kasava se stává spící 2-3 měsíce až do návratu deště. Cassava také dělá dobře v chudých půdách. Tyto dva faktory činí tuto plodinu jednou z nejcennějších, pokud jde o výrobu sacharidů a energie u všech potravinářských plodin.

Tapioka je vyrobena ze surového manioku, ve kterém je kořen odlupován a strouhaný, aby zachytil mléčnou tekutinu. Škrob se pak několik dnů namočí ve vodě, hněte se a poté se napustí, aby se odstranily nečistoty. Potom se vysuší a vysuší. Hotový produkt se prodává buď jako mouka nebo lisovaný do vloček nebo "perly", které zde známe.

Tyto "perly" jsou pak kombinovány v poměru 1 díl tapioky na 8 dílů vody a vařeny, aby se vytvořil tapiokový pudink. Tyto malé průsvitné kuličky jsou poněkud kožovité, ale rozšiřují se, když jsou zaváděny do vlhkosti. Tapioca se vyznačuje také výrazným bublinovým čajem, oblíbeným asijským nápojem, který je podávaný studeně.

Lahodná tapioka může být, ale absolutně postrádají všechny živiny, i když porce má 544 kalorií, 135 sacharidů a 5 gramů cukru. Z hlediska stravování se zdá, že tapioka není vítězem; tapioka je bezlepková, absolutní výhoda pro ty citlivé nebo alergické na glutén. Tapioka může být použita jako náhrada pšeničné mouky při vaření a pečení.

Tapioka lze také přidat do hamburgeru a těsta jako pojivo, které nejen zlepšuje strukturu, ale také vlhkost. Tapioca dělá skvělé zahušťovadlo pro polévky nebo dušená masa. Někdy je používán samostatně nebo ve spojení s jinými mouky, jako je mandlový krém, pro pečené předměty. Plochý chléb z tapioky se běžně vyskytuje v rozvojových zemích kvůli jeho nízké ceně a všestrannosti.

Předchozí Článek:
Pokud jste někdy vyrostli cuketa, pak víte, že je to obecně snadné růst, spolehlivě plodný producent - pokud můžete samozřejmě zachovat škůdce pryč. Včasné mrazy mohou také pomlknout vaše naděje na cuketa chleba a další squash zachází. V následujícím článku budeme diskutovat o tom, jak chránit squash squash, a to jak tím, že necháme škůdce z cukety a mrazuvzdornost cukety. Jak chránit cukrovinky Squash od
Doporučená
Tam je hodně ocenit petunia, veselé ročníky, které rozkvetou spolehlivě od začátku léta až do prvního mrazu na podzim. Tyto oblíbené oblíbené zahrady jsou k dispozici v úžasné nabídce barev, velikostí a tvarů. Čtěte dále a dozvíte se o několika různých typech petúnie. Druhy rostlin Petunia Existují čtyři hlavní druhy rostlin petúnie: Grandiflora, Multiflora, Milliflora a Šíření (Wave). Všechny čtyři jsou snadno dostupné v
Jak bard říká: "Co je ve jménu?" Existuje důležitý rozdíl v pravopisu a významu mnoha podobných slov. Vezměte například yuccu a yucu. Jedná se o oba rostliny, ale jeden má zemědělský a nutriční význam, zatímco druhý je pestrý, pouštní organismus. Nedostatek "c" v jednom jméně vyzdvihuje jen jeden rozdíl mezi yuckou a yucou. Čtěte dále a zjistěte, proč
Trumpetová réva je jednou z nejvíce přizpůsobivých kvetinových rostlin s malými problémy a silným růstem. Krásné květiny jsou magnet motýlů a kolibříků, a vinná rýže je vynikající obrazovka a vertikální přitažlivost. Trumpet drop drop drop je vzácný, ale může znamenat, že rostlina je stresovaná nebo se jí nelíbí jeho umístění. Obvykle některé dobré kultivační postu
Jednotky pro skladování kompostu mohou být složité a drahé, domácí a jednoduché, nebo někde mezi nimi. Jednotky soustružení pro kompost jsou obvykle o něco složitější, protože vyžadují způsob, jak míchat organický materiál. Mohou to být barelové jednotky nebo jednoduché tříbodové jednotky. Kompostovací struktury, jako
Je dost horko, aby se smažilo vejce na chodníku, dokážeš si představit, co dělá s kořeny rostliny? Je čas zvýšit vaše úsilí o zalévání - ale kolik byste měli zvýšit své napájení? Další informace o zavlažování teplých vln a tipy na udržování rostlin v bezpečí při vysokých teplotách v tomto článku. Zavlažování během extrémního tepla Kdy
Průměrná domácnost využívá 33% čerstvé vody, která přichází do domova k zavlažování, když mohou místo toho používat šedou vodu (také šedou vodu nebo šedou vodu). Použití šedé vody k zavlažování trávníků a zahrad ušetří vzácný přírodní zdroj s malým nebo žádným účinkem na rostliny a může zachránit váš trávník a zahradu během období sucha, kdy je omezeno používání vody. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o zavlažování