Tapioca rostlina používá: rostoucí a dělat tapioka doma



Možná si myslíte, že jste nikdy nesedli maso, ale pravděpodobně jste špatně. Cassava má mnoho využití, a ve skutečnosti se řadí mezi čtvrté ze základních plodin, i když většina je pěstována v západní Africe, tropické Jižní Americe a jihu a jihovýchodní Asii. Kdy byste přijímali maniok? Ve formě tapioky. Jak děláš tapioku z manioku? Přečtěte si informace o pěstování a přípravě tapioky, používání tapioky a používání kasávy pro tapioka.

Jak používat Cassava

Cassava, také známá jako rostlina manioku, yucca a tapioky, je tropická rostlina kultivovaná pro své velké kořeny. Obsahuje toxické hydrokyanové glukosidy, které je nutné odstranit odlupováním kořenů, vařením a vyřazením vody.

Jakmile jsou kořeny připraveny tímto způsobem, jsou připraveny k použití, ale otázkou je, jak používat manioku? Mnoho kultur využívá manioku podobně jako brambory. Kořeny jsou také oloupány, omyty a poté oškrabány nebo strouhány a lisovány, dokud není kapalina vytlačena. Koncová produkce se potom vysuší, aby vznikla mouka nazvaná Farinha. Tato mouka se používá k přípravě sušenek, chleba, palačinků, koblih, knedlíků a dalších potravin.

Když je vařený, mléčný džus se zahušťuje, když se koncentruje, a pak se používá v západní indické pepřový hrnec, který je používán pro výrobu omáček. Surový škrob se používá k výrobě alkoholického nápoje, který údajně má léčivé vlastnosti. Škrob se také používá při dimenzování a při praní.

Jemné mladé listy se používají spíš jako špenát, i když jsou vždy připravené k odstranění toxinů. Cassava listy a stonky se používají k krmiva hospodářských zvířat, stejně jako jak čerstvé, tak sušené kořeny.

Další využití tapioky zahrnuje použití škrobu při výrobě papíru, textilu a jako MSG glutamát monosodný.

Pěstování a tvorba tapioky

Než budete moci vyrobit tapioku z manioku, musíte získat kořeny. Specializované obchody mohou mít k prodeji, nebo můžete vyzkoušet rostoucí rostlinu, která vyžaduje velmi teplé klima, které je bez mrazu po celý rok a má nejméně 8 měsíců teplého počasí na výrobu plodiny, a sklizeň rostliny tapioky kořeny sami.

Cassava nejlépe spolupracuje s velkým množstvím deště, i když může tolerovat období sucha. Ve skutečnosti, v některých oblastech, kdy dochází k suché sezóně, kasava se stává spící 2-3 měsíce až do návratu deště. Cassava také dělá dobře v chudých půdách. Tyto dva faktory činí tuto plodinu jednou z nejcennějších, pokud jde o výrobu sacharidů a energie u všech potravinářských plodin.

Tapioka je vyrobena ze surového manioku, ve kterém je kořen odlupován a strouhaný, aby zachytil mléčnou tekutinu. Škrob se pak několik dnů namočí ve vodě, hněte se a poté se napustí, aby se odstranily nečistoty. Potom se vysuší a vysuší. Hotový produkt se prodává buď jako mouka nebo lisovaný do vloček nebo "perly", které zde známe.

Tyto "perly" jsou pak kombinovány v poměru 1 díl tapioky na 8 dílů vody a vařeny, aby se vytvořil tapiokový pudink. Tyto malé průsvitné kuličky jsou poněkud kožovité, ale rozšiřují se, když jsou zaváděny do vlhkosti. Tapioca se vyznačuje také výrazným bublinovým čajem, oblíbeným asijským nápojem, který je podávaný studeně.

Lahodná tapioka může být, ale absolutně postrádají všechny živiny, i když porce má 544 kalorií, 135 sacharidů a 5 gramů cukru. Z hlediska stravování se zdá, že tapioka není vítězem; tapioka je bezlepková, absolutní výhoda pro ty citlivé nebo alergické na glutén. Tapioka může být použita jako náhrada pšeničné mouky při vaření a pečení.

Tapioka lze také přidat do hamburgeru a těsta jako pojivo, které nejen zlepšuje strukturu, ale také vlhkost. Tapioca dělá skvělé zahušťovadlo pro polévky nebo dušená masa. Někdy je používán samostatně nebo ve spojení s jinými mouky, jako je mandlový krém, pro pečené předměty. Plochý chléb z tapioky se běžně vyskytuje v rozvojových zemích kvůli jeho nízké ceně a všestrannosti.

Předchozí Článek:
Obvykle můžete bez problémů pěstovat lipové stromy. Limetky preferují půdy, které mají dobré odvodnění. Netolerují záplavy a musíte se ujistit, že půdy jsou vhodné pro lipové stromy nebo že byste mohli narazit na problémy s lipovými stromy. Ujistěte se, že při výsadbě lipových stromů, které je vysazujete na jižní straně vašeho domu. To pomáhá využívat ochranu před v
Doporučená
Nikki Tilley (Autor bulb-o-licious zahrada) Ačkoli jsou pepřové rostliny obvykle považovány za poměrně robustní rostliny, je známo, že se někdy rozpadají z hmotnosti vyvíjejícího se ovoce. Pepřové rostliny mají mělké kořenové systémy. Když jsou naloženi těžkým ovocem, větve se někdy ohýbají a zlomí. Z tohoto důvodu se mnozí lidé o
Vynucení narcisů do rozkvětu je vynikajícím způsobem, jak pomoci odvrátit střední-zimní blues. Vidět jasně žluté narcis v interiéru, zatímco narcisy venku jsou stále spící pod sněhem je dost, aby se na někoho úsměv usmíval. Pěstování narcisů uvnitř není obtížné. Podívejme se na to, jak můžete narušit narcisy uvnitř. Pěstování narcisů ve vodě nebo půdě
Japonské javory jsou oblíbené zahrady s jejich půvabnými, štíhlými kmeny a jemnými listy. oni vytváří oko-lovné ohniskové body pro každý dvorek a mnoho kultivarů vás potěší ohnivými pády. Chcete-li, aby váš japonský javor byl šťastný, musíte ho správně umístit a aplikovat vhodně hnojivo. Pokud se chcete dozvědět, kdy a
Jahody jsou jednou z prvních plodin, které se objeví na jaře. Vzhledem k tomu, že jsou takové včasné ptáky, poškození mrazem na jahodě je velmi reálnou hrozbou. Jahodové rostliny a mráz jsou v pořádku, když je rostlina v zimě spící, ale náhlý jarní mráz, když rostliny kvete, mohou způsobit zmatek na bobule. Ochrana jahodových rostli
Zařízení jalapeno pepper je členem rodiny horkých pepřů a sdílí společnost s dalšími ohnivými horkými odrůdami, jako je tabák, kajen a třešeň. Jalapenos jsou jediným pepřem, kterému není dovoleno úplné dozrávání a změna barvy před jeho vybíráním. Pěstování jalapeno papriky není obtížné, pokud poskytujete rostlinám dobrou půdu, dostatek slunečního světla a dostatek vody. Jak růst Jalapeno Peppers Papriky, včetně j
Bakteriální kachna z třešní je vrahem. Když mladé sladké třešně umírají, příčinou je pravděpodobnější bakteriální tkáň třešně než jakákoli jiná choroba v mokrých, chladných oblastech, jako je severozápadní Pacifik. Pokud chcete získat další informace o nejnovějších metodách léčby bakteriálních rakovin, přečtěte si. Bakteriální cinker třešní Co způsobuje bakteri