Řezná mincovna je příjemným úkolem, protože rostliny uvolňují nový vývar mléčné vůně s každým řezem, který uděláte. Při stříhání rostliny máte dva cíle: udržet postel zdravou a zabránit jejímu kvetení a jatkám. Kvetení snižuje kvalitu a účinnost listů. Čtěte dále, abyste zjistili, kdy a jak stříhat mátové rostliny.
Nikdy se nebojte, když je budete potřebovat, několik piniků máty, ale pokud budete potřebovat velké množství mátového masa, počkejte až bude trvat. Pokud chcete mít nízkou rostoucí lůžko z mincovny, můžete ji udržet až o 4 palce. To je dobrá výška pro mincovnu pěstovanou v malých kontejnerech. V opačném případě nechte růst 8 až 12 centimetrů vysoký předtím, než jej překrucujete.
Kdy střídat mincovnu
Někdy můžete během prvního roku obdržet lehkou sklizeň z mincovny, ale je obecně nejlepší počkat až do druhého roku, těsně před rozkvětem rostlin. Po rozkvětu máta ztrácí část svého esenciálního oleje, takže listy jsou méně voňavé a aromatické. Dávejte pozor na pupeny, které ukazují, kdy se rostlina chystá kvitnout. Jakmile se objeví pupeny, můžete je přitisknout nebo snížit rostliny. Během druhého roku můžete dvakrát nebo třikrát vypnout rostliny.
Řezání mátových rostlin na zem před zimou je nezbytnou součástí prevence hmyzích škůdců a chorob, jako je anthracnóza, která by jinak přežila v rostlinách.
Jak stříhat mincovnu
Pokud střílíte mincovnu během vegetačního období, řezte rostliny asi o polovinu. Tím se odstraní špičky rostliny, kde by květy jinak mohly kvést a poskytnout spoustu mátou pro čerstvé použití, zmrazení nebo sušení.
Když provádíte prořezávání rostlin mátou na konci roku nebo konce sezóny, vyrežte je do jednoho centimetru země. Pokud máte velké postele, můžete použít sekačku.