Ředkvičky jsou oblíbené zeleniny, které jsou ceněny svou výraznou chutí a chrumkavou strukturou. Kolik druhů ředkviček je tam? Počet různých druhů ředkviček je téměř nekonečný, ale ředkvičky mohou být pikantní nebo mírné, kulaté nebo podlouhlé, velké nebo malé, s odrůdami ředkviček k dispozici v barvách od červeno-fialové až po růžové, černé, čistě bílé nebo dokonce zelené. Přečtěte si o několika zajímavých odrůdách ředkvičky.
Obecné druhy ředkviček
Níže uvádíme některé z nejčastějších typů ředkvičky:
- White Icicle - Tato štiplavá, bílá ředkvička má délku 5 až 8 palců.
- Sparkler - kulatá, jasně červená ředkvička s výrazným bílým hrotem; všechny bílé uvnitř.
- Cherry Belle - Toto kolo, červená ředkvička je běžná odrůda, která se často nachází ve vašem místním supermarketu. V salátech je vynikající.
- Bílá krása - malá, kulatá ředkvička se sladkou, šťavnatou chutí; bílá uvnitř a venku.
- Francouzská snídaně - Tato mírná, extra-křupavá, mírně štiplavá ředkvička je dobrá surová nebo vařená.
- Early Scarlet Gold - šťavnatá, křupavá, jemná odrůda s kulatým tvarem, červenou kůží a bílým masem.
- Daikon Long White - Daikon jsou obrovské ředkvičky, které mohou dosáhnout délky 18 palců, o průměru 3 palce.
- Oheň a led - vhodně nazvaný podlouhlá ředkvička s jasně červenou na horní polovině a čistě bílá na spodní polovině; sladké, jemné a jemné chuti a textury.
Jedinečné odrůdy ředkvičky
Následující odrůdy ředkvičky jsou v zahradě méně časté, ale stojí za to vyzkoušet:
- Sakurajima Mammoth - věřil, že je největší rýžový odrůdy na světě, tato neuvěřitelná ředkvička může vážit až 100 liber v dospělosti. Navzdory své velikosti má sladkou, jemnou chuť.
- Zelené maso - také známý jako Misato Green, tato řada ředkvičky je zelená dovnitř a ven. Vnější kůže je překvapivě pikantní, ale maso je mírné.
- Velikonoční vajíčko - Tato zajímavá odrůda může být bílá, růžová, červená nebo fialová. Nakrájejte je tenkou, abyste přidali chuť, texturu a barvu do salátů.
- Meloun - dědictví relikvie s bílou kůží a intenzivní, červenohnědově purpurové tělo. Melounová ředkvička, která dosahuje velikosti baseballu, vypadá podobně jako miniaturní meloun. Chuť je mírně pepřová.
- Černá španělská - Tato řada ředkvičky zobrazuje uhelnou černou kůži a čistou bílou dužinu.
- Bílý Globe Hailstone - čistá bílá uvnitř a venku; chuť je mírně kořeněná.
- Čínské zelené Luobo - také známý jako Qinluobo, toto dědictví ředkvičky je jedinečný odstín vápna zelené dovnitř a ven.
Předchozí Článek:
Lidé sklízeli zázvorový kořen, Zingiber officinale , po dobu několika staletí jeho aromatických, kořeněných rizomů. Vzhledem k tomu, že tyto rozkošné kořeny jsou pod zemí, jak víte, jestli je jejich zázvor čas sklizně? Přečtěte si o tom, kdy vybrat a jak sklízet zázvor. O sběru zázvoru Víceletá bylina, zázvor preferuje teplé, vlhké klima v částečném slunci a je vhodné pro zóny USDA 7-10 nebo může být v květináčích a pěstováno uvnitř. Lidé sbírali zázvor pro své výrazné aroma a chu
Před několika lety jsem nakupovala u svých nejoblíbenějších obchodníků a všimla jsem si, že mají něco nového v oddělení výroby. Vypadalo to trochu jako česnek, nebo spíše celý hřebíček z praženého česneku, jen černější barvy. Musel jsem se zeptat a požádal nejbližšího úředníka o to, co tohle je. Ukázalo se, že je to černý česnek. Ni
Bostonské kapradiny jsou staromódní rostliny, které přinášejí eleganci přestavby salónků do dnešního dne. Dávají si na mysli pštrosí peří a mdloby na lehátkách, ale jejich bohatá zelená zeleň je dokonalou fólií pro jakoukoliv výzdobu. Rostlina vyžaduje dostatek vlhkosti a nízké světlo, aby se bostonská kapradina nezměnila. Pokud máte bostonskou kapradinu
Na začátku jarní noci jsem seděla ve svém domě a mluvila se sousedem, který se zastavil. Po několik týdnů se počasí Wisconsinu dramaticky pohybovalo mezi sněhovými bouřkami, silnými dešti, extrémně chladnými teplotami a ledovými bouřemi. Té noci jsme zažili velkou nepříjemnou ledovou bouři a můj přemýšlivý sousedok osočil můj chodník i příjezdovou cestu, stejně jako jeho vlastní, a tak jsem ho pozval, aby se zahřál s šálkem horké čokolády. Najednou se ozvalo hlasité popraskání, a pak
Jakmile uvidíte kalich, nebudete se muset ptát, jak se dostalo svého jména. Kalichová réva je tlustá vinná réva, která nabízí velké lesklé listy a úžasné žluté květy, které vypadají jako velké zlaté šálky. Chlebové vinné révy jsou těžké a možná budete muset zvážit třídění vinné révy, pokud se vaše mříže objeví ohromně. Jak řezat kalich? Kdy řezat kalich? Přečtěte s
Zahradníci jsou vždy připraveni, čekají na útok od nejnovějších škodlivých plevelů - knapweed není výjimkou. Jelikož se tyto strašidelné rostliny proplouvají po celé zemi, přemísťují původní trávy a napadají zeleninové zahrady, kontrola knapweedů je v popředí mnoha myslišť zahradníků. Odstranění knapweed může být časo
Rhubarb je studená, trvalá zelenina, kterou většina lidí zachází jako s ovocem, a používá je v omáčky a koláče. Rebarbora je snadná k růstu a z větší části je bez škůdců a chorob. To znamená, že rebarbora je náchylná k skvrnám na listí. Co způsobuje reliéfní škvrny rebarbory a co lze udělat pro rebarboru, která má hnědé skvrny? Podívejme se více. Rebarborové skvrny na