Společné občerstvení mezi dietky, plněné arašídovým máslem ve školních obědů a výživná obloha plná nápojů Bloody Mary, celer je jednou z nejoblíbenějších zelenin ve Spojených státech. Tato dvouletá vegetariánská rostlina může být snadno pěstována ve většině domácích zahrad, ale je náchylná k problémům, jako je porucha celer blackheart. Co je to porucha celery blackheart a je blackheart v celeru léčitelná?
Co je porucha Blackheart?
Celer je členem rodiny Umbelliferae, mezi jejíž další členy patří mrkev, fenykl, petržel a kopr. Nejčastěji se pěstuje pro křupavé, mírně slané stonky, ale kořenové a listové celery se také používají při přípravě jídla. Celer rostou nejlépe v úrodné, dobře odvodněné půdě s množstvím organické hmoty.
S malým kořenovým systémem je celer neúčinným výživným, takže další organická hmota je nezbytná. Tato neschopnost účinně absorbovat živiny je příčinou poruchy celeru blackheart, což je důsledek nedostatku vápníku v celeru. Absorpce vápníku je nezbytná pro vývoj buněk.
Deficience černého srdce se představuje jako změna barvy mladých listů v centru rostliny. Tyto postižené listy zčernou a zemřou. Blackheart je také obyčejný v jiných vegetariánech, jako jsou:
- Hlávkový salát
- Endivie
- Radicchio
- Špenát
- Artyčok
Je známo, že se mezi těmito vegetariánskými rostlinami vyskytuje špička, a jak název napovídá, se projevuje jako světlo až tmavě hnědé léze a nekróza podél okrajů a špičky nových listů, které se vyvíjejí uvnitř zeleniny.
Tento nedostatek vápníku u zeleru se objevuje v červenci a srpnu, kdy jsou podmínky prostředí nejoptimálnější a růst rostlin je na špičce. Nedostatek vápníku nemusí nutně souviset s hladinou vápníku v půdě. Mohou být jednoduše vedlejším produktem podmínek, které podporují rychlý růst, jako jsou teplé tempo a vysoké hnojení.
Jak zacházet s Celer Blackheart nedostatek
K boji s černým srdcem v celeru, před výsadbou, pracujte ve 2 až 4 centimetrech dobře zhnitého hnoje, organického kompostu a úplného hnojiva (16-16-8) ve výši 2 liber. na 100 čtverečních stop. Skočte směs do zahradní půdy až do hloubky 6-8 palců.
Dobré zavlažování je také nezbytné pro prosperující celer. Konzistentní zavlažování zabraňuje stresu rostlin a umožňuje nižší kořenový systém absorbující živiny, aby lépe zvyšoval příjem vápníku. Celer potřebuje nejméně 1-2 centimetry vody, a to buď z zavlažování nebo srážek, každý týden během vegetačního období. Vodní stres způsobí také to, že stonky zeleru budou střízlivé. Pravidelné zalévání podpoří ostré, jemné stonky. Kvapkávací zavlažovací systém je jednou z nejúčinnějších metod plnění celeru.
Kromě počátečního hnojiva použitého při výsadbě bude celer těžit z přídavných hnojiv. Použijte boční obvaz celého hnojiva rychlostí 2 liber na 100 čtverečních stop.