Kdy sklízet čajové rostliny: informace o těžbě čajových rostlin



Používám moje domácí pěstované byliny v čajových přípravcích, abych uklidnil břicho, uklidnil bolesti hlavy a léčil nesčetné množství dalších příznaků, ale miluji můj černý čaj a zelený čaj také. To mě přemýšlelo o pěstování a sběru vlastních čajoven.

O odběru čajových rostlin

Miliardy lidí se každý den spoléhají na šálek uklidňujícího čaje, ale pravděpodobně většina z těch miliard neví, o čemu je vyroben jejich čaj. Jistě, oni mohou získat myšlenku, že čaj je vyroben z, dobře, listy samozřejmě, ale jaký typ listů? Camellia sinensis produkuje téměř všechny světové čaje od černého po oolong až po bílé a zelené.

Camellias jsou oblíbené zahradní exempláře vybrané pro svou živou barvu v zimě a na podzim, když je v květu něco jiného. Jedná se o různé kultivary než ty, které se pěstují na čaj. Camellia sinensis lze pěstovat v slunečných až částečně zastíněných oblastech v zónách USDA 7-9. Umožňuje růst bez rozmělnění, rostlina přirozeně roste do velkého keřu nebo malého stromu nebo může být proříznuta do výšky asi 0, 9 m (0, 9 m), aby usnadnila sklizeň čajových rostlin a podpořila nový růst.

Kdy sklízet čajové rostliny

C. sinensis je velmi odolný a může přežít teploty až do 0 ° C (-18 ° C), ale chladnější teploty způsobí, že rostlina bude růst pomaleji a / nebo se stane spící. Trvá asi 2 roky předtím, než je rostlina dostatečně zralá pro sklizeň čajových rostlin, a asi 5 let, než se rostlina skutečně stane výrobcem čajových listů.

Takže kdy můžete sklízet čajovníky? Pouze mladé, něžné listy a pupeny jsou používány pro čaj. To je důvod, proč byste měli střílet: usnadnit nový růst. Nakrájme špičky rostliny koncem zimy. Sklizeň čajových rostlin může začít na jaře, jak rostliny začínají listovat ven. Jakmile se nové výhonky objeví na špičkách větviček, nechte je růst až do 2-4 hodin. V tomto okamžiku jste připraveni se naučit, jak získat Camellia sinensis .

Jak získat Camellia sinensis

Tajemství skvělého zeleného čaje je získání prvních dvou nových listů a růstu listů na novém jarním růstu. Dokonce i komerčně, sklizeň se provádí ručně, protože stroje mohou poškodit listy. Jakmile jsou listy ošoupány, jsou roztírány v tenké vrstvě na misce a pak ponechány sušit na slunci. Můžete sklizeň čaje každých 7 až 15 dní v závislosti na vývoji jemných výhonků.

Různé postupy se používají k výrobě černých čajů, které jsou obvykle získávány v červenci a srpnu, kdy jsou teploty na špičce.

Chcete-li využít čajové lístky, zaparkujte je 1-2 minuty a pak okamžitě spusťte studenou vodu, abyste zastavili proces vaření (toto se nazývá šokující) a nechte je, aby si udrželi svou živou zelenou barvu. Pak přitiskněte měkké listy mezi ruce nebo sushiovou rohoží do trubek. Jakmile jsou čajové listy natočeny do trubek, umístěte je do trouby a pečte je na 102 ° F (10 ° C) po dobu 10-12 minut a otočte je každých 5 minut. Čaj je připraven, když jsou listy zcela vysušeny. Nechte je vychladnout a pak je uložte do utěsněné skleněné nádoby.

Předchozí Článek:
Pěstování kontejnerů je skvělý způsob, jak získat čerstvou zeleninu, i když je vaše půda špatná nebo bezpodmínečná. Brokolice je velmi vhodná pro život v kontejnerech a je chladná polní plodina, kterou můžete na konci léta nebo na podzim připravit a stále se jíte. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli, jak vyrůst brokolice v kontejnerech. Můžete vyrůst brokolice v hrncí
Doporučená
Zahradnictví během těhotenství je zábavný způsob, jak získat cvičení, které potřebujete zůstat zdravý během těhotenství, ale tato forma cvičení není bez rizika. Uchovávejte sebe a vaše dítě v bezpečí tím, že se vyvarujete tvrdé práce během nejžhavější části dne, pijete spoustu vody a nosíte klobouk. Existují dva další rizikové faktory,
Beckou Badgettovou (Spoluautorka růstu NOUZOVÉ zahrady) Zařízení Sceletium tortuosum , obyčejně nazývané kanna, je sukulentní kvetoucí půdní kryt používaný pro masové pokrytí v oblastech, kde jiné rostliny často selhávají. Rostoucí rostliny kanny drží vlhkost potřebnou k tomu, aby prožila nejsuchější léto. Vyhledávání na internetu však
Pro ty, kteří zažili radost z čerstvého rebarbu a jahodového koláče, se zdá, že rostoucí rebarbora na zahradě není žádnou záležitostí. Mnoho lidí je obeznámeno s rozsáhlými zelenými a červenými listy na rebarbu, ale když rostlina produkuje rebarborovou květinu, může to dát zahradníkovi pauzu. První otázka zní: "Proč
Co je to smrtící hniloba? Také známý jako bazální dřeně hniloba nebo ganoderma vítr, letální bolest hniloba je extrémně destruktivní houbová choroba, která postihuje různé palmy, včetně kokosové palmy, arecanut palmové a olejové palmy. Čtěte dále a dozvíte se více o hnilobě kostí v kokosových stromech. Symptomy úmrtí smrti První pří
Výběr trvalky pro stín není snadný úkol, ale volby jsou hojné pro zahrádkáře v mírném podnebí, jako je USDA rostlin odolnost zóny 8. Přečtěte si o seznamu zóny 8 stínu trvalky a dozvědět se více o pěstování zóny 8 trvalky ve stínu. Zóna 8 Trvalky stínu Při hledání rostlin tolerantních vůči odstínu 8 musíte nejprve zvážit typ odstínu, který má vaše zahrada. Některé rostliny vyžadují jen trochu stín
Když uvažujete o ibišku, první věc, která vám přichází na mysli, jsou pravděpodobně ty krásné, tropické rostliny, které se daří v ohni. Není tam žádná naděje, že je chovají v chladném klimatu, že? Bude ibišek růst v zóně 4? I když je pravda, že klasický ibišek je původem tropů, existuje velmi oblíbený hybrid nazvaný Hibiscus moscheutos, který je vytrvalý až do zóny USDA 4. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli ví