Odrůdy hroznového vína: dozvědět se o nejlepších typech vinných hroznů



Hrozny jsou široce pěstované ovoce a celoroční vinná réva. Plody jsou vyvíjeny na nových výhoncích, nazývaných hole, které jsou užitečné pro přípravu želé, koláčů, vína a džusu, zatímco listy mohou být používány při vaření. Mohou být také konzumovány jako čerstvé. Tento článek popisuje, které hrozny se používají k výrobě vína.

Jaké jsou nejlepší hrozny pro víno?

Řekněme, že je spousta odrůd hroznů vína. Patří mezi ně hrozny, které dozrávají brzy v sezóně, ty, které jsou časně až středně zralé, střední až pozdní zrání a samozřejmě pozdní zrání hroznů. Ty, které vyberete, budou záviset na vaší oblasti a preferencích.

Časné zralosti zahrnují:

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Gamay noir
  • Sauvignon Blanc
  • Meloun
  • Pinot noir
  • Muscat Blanc
  • Orange Muscat

Časné zralé odrůdy jsou:

  • Arneis
  • Trousseau gris
  • Chenin blanc
  • Tinta madeira
  • Gewurztraminer
  • Tempranillo
  • Malvasia vianca
  • Syrah
  • Semillon
  • Sylvaner

Střední a středně pozdní zrání vinných odrůd zahrnuje:

  • Zinfandel
  • Barbera
  • Hamburger
  • Carnelian
  • Centurion
  • Colombard
  • Freisa
  • Grenache
  • Marsanne
  • Meriot
  • Ryzlink
  • Sangeovese
  • Symfonie
  • Alicante Bouschet
  • Cabernet Franc
  • Sauvignon
  • Cinsaut
  • Dolcetto
  • Durif
  • Malbec
  • Tannet
  • Nebbiolo
  • Valdiguie

Nejlepší druhy vinných hroznů, které rostou později, jsou:

  • Ruby Cabernet
  • Rubired
  • Mise
  • Petit Verdot
  • Muscat z Alexandrie
  • Agilanico
  • Carignane
  • Mourvedre
  • Montepulciano

Jak pěstovat hrozny pro domácí víno

Pěstování moštových odrůd je dlouhodobou investicí. Zvolte řez, chcete-li šířit novou révu, přičemž jednu nebo dvě řízky na rostlinu. To by mělo být provedeno v pozdním podzimu, kdy listy klesly.

Řezání by mělo být o průměru 1/4 palce a mělo by být odebráno z bičů nejméně jeden rok. Proveďte řez těsně pod pupenkem v úhlu 45 stupňů, pak další asi o palec nad pupenem. Na řezání by měly být přítomny tři pupeny.

Stroužky se uschovávají v rašeliníku, utěsněné plastu a uchovávejte v chladničce při teplotě 40 ° F (4 ° C) až do jara. Navíc můžete tyto odřezky také od renomované společnosti zakoupit.

Výsadba odrůd vinných hroznů

Vyberte doma, která dostane každý den 6 hodin přímého slunečního světla. Nemělo by být stín. Vinařské révy mohou tolerovat pH od 5, 5 do 7, 5. Dobře odvodněná půda je nejlepší, zatímco hnojivo není nezbytné pro pěstování hroznů. Nepoužívejte herbicidy v blízkosti vinné révy.

Při jarní výsadbě musí být konec řezu na zemi, zatímco nejbližší špička by měla být nad zemí.

Pokud jste získali vinnou révu ze školky, namočte kořeny na 3 hodiny. Díra by měla být mírně větší než kořenový systém vinné révy. Udržujte vzdálenost 6 až 8 stop mezi rostlinami a 9 stop mezi řadami. Jakýkoliv stack by měl mít výšku přibližně 5 až 6 stop.

Zavlažte 1 cm centimetru vody za první vegetační období. Neměli byste hnojit rostliny v prvním roce.

Řezání a plenění vaší vinné hrozny bude nezbytné, abyste získali tak dlouho vyhledávanou sklizeň, která je nezbytná pro výrobu vašeho vína.

Předchozí Článek:
Nikki Tilley (Autor bulb-o-licious zahrada) Nightshades jsou velká a pestrá rodina rostlin. Většina těchto rostlin je jedovatá, zejména nezralé ovoce. Ve skutečnosti některé z více známých rostlin v této rodině zahrnují okrasné rostliny, jako je Belladonna, Datura a Brugmansia a Nicotiana (tabákové rostliny), které zahrnují jedovaté vlastnosti, které mohou způsobit cokoli z kůže podráždění, rychlý srdeční tep a halucinace k záchvatům a dokonce k smrti. Ale věděli jste, že některou z vaš
Doporučená
Pokud máte rádi špenátu, ale rostlina má tendenci rychle klepat ve vaší oblasti, zkuste rostoucí orachové rostliny. Co je orach? Pokračujte v čtení, abyste zjistili, jak pěstovat orach a další informace o rostlině a ovoce. Co je Orach? Chladná sezónní rostlina, orach je teplá sezóna alternativa k špenátům, která je méně pravděpodobné, že by to mohlo být. Člen rodiny Chenopodiaceae, o
Stejně jako mnoho vytrvalých rostlin, gladiolus roste z velké žárovky každý rok, pak umírá zpět a roste v následujícím roce. Tato "žárovka" je známá jako corm a rostlina roste jednou ročně nahoře. Některé z velkolepějších žárovky gladiolus květů mohou být drahé, ale jakmile budete vědět, jak šířit gladiolus, můžete vytvořit nekonečné množství kopií zdarma. Metody šíření Gladiolus Existují dvě metod
Pokud hledáte kvetoucí strom, který zvýrazní vaši zahradu, zkuste pěstovat třešňovou sněžničkovou fontánu Prunus x 'Snowfozam.' Co je strom Snowfozam? Přečtěte si, jak zjistit, jak vyrůst třešňový sněhová fontána a další užitečné info sněhové fontány. Co je strom Snofozam? Snofozam, prodávaný pod obchodn
Kančí kaktus ( Stenocereus thurberi ) je pojmenován tak, že má vícevláknový zvyk, který se podobá trubkám velkých orgánů nacházejících se v kostelech. Kaktus potrubí varhany může růst pouze v teplých až horkých klimatických podmínkách, kde je prostor pro 26-stopovou vysokou rostlinu. Kaktus se však pomalu roz
Dámská raketa, známá také jako sladká raketa na zahradě, je atraktivní květina s nádherně sladkou vůní. Považovaná za škodlivou plevel, rostlina unikla kultivaci a napadla divoké oblasti, vyháněla z původních druhů. Chová se také špatně na zahradě a je obtížné ji vymýtit, jakmile se dostane na opěrku. Pokračujte v čtení, abyste se
Nasturtium je každoroční, že můžete pěstovat pro hezké listy, lezení krytem a pěkné květy, ale také můžete jíst. Květy a listy pomeranče jsou chutné konzumované syrové a čerstvé. Sklízení rostlin nasturtium jako potraviny je snadné, pokud znáte pár jednoduchých tipů. Jedlé Nasturtium květiny a listy Mnoho lidí předpokládá, že to jsou listy, které jsou jedlé, jako bylina nebo salátová zeleň, ale můžete také použít květiny pro kulinářské dekorace a jídlo. Jak listy, tak květiny mají pepřovou, kořenělou ch