Dětské rostliny rostlin - Tipy pro pěstování dětské zeleniny v zahradě



Jsou rozkošný, roztomilý a dost drahý. Mluvíme o stále rostoucím trendu pro miniaturní zeleninu. Praxe využívání těchto miniaturních zeleniny začala v Evropě, rozšířila se do severní Ameriky v 80. letech a je i nadále oblíbeným tržním místem. Často nalezené v čtyřhvězdkové kuchyni, miniaturní zeleninové šílenství se rozšířila na trh zemědělec, místní oddělení výroby a na domácí zahradník.

Co jsou to baby veggies?

Miniaturní zelenina pochází ze dvou základních zdrojů: ty, které jsou sklizeny jako nezralá zelenina nebo ovoce ze standardních velikostí, a miniaturní zelenina, která je trpasličími odrůdami, ve kterých je zralé ovoce skutečně menší. Příkladem bývalých malých ušních kukuřice, které se často nacházejí v konzervách a používají v asijské kuchyni nebo nakládané v německých šalátech. Jemné a sladké ochutnávky, tyto 2-palcový děti jsou sklizeny dříve, než hedvábí začíná vyschnout.

Tam je asi 45-50 odrůd miniaturní zeleniny uváděné na trh pro spotřebu ve Spojených státech. Jejich jemná konzistence je činí poměrně krátkou trvanlivostí a pracuje s těžšími pracemi. Tyto závazky odrážejí vyšší cenou než jejich protějšky v plné velikosti. Vzhledem k těmto vysokým nákladům budou domácí zahradníci dělat dobře, aby rostli, protože semena jsou nyní snadno dostupná buď prostřednictvím katalogů osiva (online) nebo v místním zahradním středisku.

Pěstování dětské zeleniny je v podstatě stejné jako růst jejich větších protějšků, takže péče o tyto rostliny z dětských zelenin bude napodobovat tytéž podmínky.

Seznam drobných zelenin

V rostlinné zahradě je k dispozici stále rostoucí množství rostlin pro malé děti. Některé příklady jsou zahrnuty do tohoto seznamu zeleniny:

  • Dětské artičoky - k dispozici od března do května, nemají tlumení; odlupujte vnější listy a jíst celou tlumivku.
  • Baby avocado - vyrobené v Kalifornii a také známé jako koktejlové avokádo, neobsahují žádné semeno a jsou asi palec široký o 3 centimetry dlouhý.
  • Dětská řepa - vyrobena celoročně ve zlatých, červených a dlouhých červených odrůdách. Zlatá řepa má velikost čtvrtiny s mírnější, sladší chutí než červené, které jsou slyšitelnější s tmavšími vrcholy.
  • Baby carrots - vyrobené celoročně, baby carrots jsou velmi sladké a mohou být podávány s některými z jejich zelených a jsou k dispozici jako francouzské, kulaté a bílé. Dětská francouzská mrkev je dlouhá 4 palce a široká 3/4 palce s jemnou, sladkou chutí. Používejte jako občerstvení s částečnou špičkou nebo vařte s jinou dětskou zeleninou. Baby kulatá mrkev má silnou chuť mrkve, zatímco baby bílá mrkev je 5 palců dlouhá a palec široká s dlouhými vrcholy.
  • Dětský květák - je k dispozici po celý rok, má chuť podobnou zralému květáku. Baby karfiol sněhové koule je o průměru 2 palce.
  • Dětský celer - pád a zimní plodina, baby celer je asi 7 centimetrů dlouhý s silnou vůní celeru.
  • Baby corn - Jedná se o celoroční produkt, který se často dováží z Mexika a je dostupný v bílých a žlutých odrůdách.
  • Baby lilku - dospělý květen až říjen. Jsou vyráběny kulaté a podlouhlé tvary. Některé odrůdy, zejména fialové a bílé, mohou být hořké a obsahují mnoho semen.
  • Baby francouzské zelené fazole - únor až listopad přes jižní Kalifornii. Obyčejně nazývané želvoviny, tento chutný kmen zelených bobů byl vyvinut a popularizován ve Francii a nedávno získal odvolání ve Spojených státech.
  • Baby cibule zelená - chuť podobná pažitku a je k dispozici po celý rok.
  • Dětský salát - Několik odrůd baby lettu, jako je červený dubový list, román, zelený list a ledovec, jsou vyráběny po celý rok v Kalifornii.
  • Baby scallopini - k dispozici od května do října, je to hybrid hřebenatky a cukety a chutí jako jeho větší příbuzní. Tmavě zelené a žluté odrůdy je možné zakoupit.

Předchozí Článek:
My myši jedí kaktus? Ano, určitě to dělají, a každý z nich si všimne. Kaktus je lahůdkou pro různé hlodavce, včetně krys, gopherů a veverčích. Zdá se, že pichlavý kaktus odradí hlodavce, ale žíznivé zvíře jsou ochotné odvážit strašlivé trny, aby se dostaly ke sladkému nektaru ukrytému pod ním, zvláště v obdobích prodlouženého sucha. U některých zahradníků se mohou hlodav
Doporučená
Krvácení srdce je jednou z nejkrásnějších květin v Severní Americe. Tyto emotivní květy se nacházejí ve stinných loukách a otevřených okrajích lesa. Kvetou na jaře a mohou pokračovat v květinách v létě, pokud jsou teploty chladné a jsou na stinném místě. Avšak všechny dobré věci musí skončit a horké počasí signalizuje čas, kdy rostlina přestane kvést a přejde do klidu. Jaké jiné důvody by mohly být pro nekr
Všichni víme, že některé rostliny mají mužské reprodukční orgány a některé mají ženu a některé mají obojí. A co chřest? Existuje opravdu mužská nebo ženská chřest? Pokud ano, jaký je rozdíl mezi šparglovým masem a ženou? Pokračujte v čtení, abyste získali špičku na chřestě mužské a ženské. Existuje skutečně mužský nebo ženský chř
Ceanothus nebo kalifornský šeřík je živý, atraktivní kvetoucí keř pocházející ze Severní Ameriky a nacházející se na západě rostoucí divokou krajinou. Jedna ze skutečností o kalifornském fialovém je, že to není pravá lila v rodu Syringa , ale produkuje úžasně voňavé květy od pozdního jara do začátku léta. Ve většině regionů se tato rostlin
Svatební dárky mohou být typické a očekávané. Proč nepřekvapit nevěstu a ženicha, na kterých opravdu záleží na zeleném svatebním daru? Dejte jim něco, co bude trvat, to zkrátí jejich nový domov, a to vždycky usměje a myslí na vás: rostlinu. Proč rostlina jako svatební dar? Samozřejmě, etiketa diktuje, že dostanete něco z registru pro nevěstu a ženicha, ale lidé rádi, aby se více zamyšlený a osobní dary taky. Svatební dárkové rostliny nemusí být
Okra, pravděpodobně ji milujete nebo nenávidíte. Pokud jste v kategorii "láska", pravděpodobně již máte nebo myslíte na to, že ji budete rozvíjet. Okra, stejně jako jiné rostliny, mohou těžit z okra rostlinných společníků. Okra společenstva rostlin jsou rostliny, které se daří s okra. Společná výsadba s okr
Jahody jsou zpravidla temperované rostliny, což znamená, že se dají rozkvétat v chladnějších podmínkách. A co lidé, kteří žijí v zóně USDA 9? Jsou odsouzeny na supermarketové plody nebo je možné pěstovat jahody za horkého počasí? V následujícím článku budeme zkoumat možnost pěstování jahod v zóně 9, stejně jako potenciální vhodné jahodové rostliny zóny 9. O jahodách pro zónu 9 Většina ze zóny 9