Dětské rostliny rostlin - Tipy pro pěstování dětské zeleniny v zahradě



Jsou rozkošný, roztomilý a dost drahý. Mluvíme o stále rostoucím trendu pro miniaturní zeleninu. Praxe využívání těchto miniaturních zeleniny začala v Evropě, rozšířila se do severní Ameriky v 80. letech a je i nadále oblíbeným tržním místem. Často nalezené v čtyřhvězdkové kuchyni, miniaturní zeleninové šílenství se rozšířila na trh zemědělec, místní oddělení výroby a na domácí zahradník.

Co jsou to baby veggies?

Miniaturní zelenina pochází ze dvou základních zdrojů: ty, které jsou sklizeny jako nezralá zelenina nebo ovoce ze standardních velikostí, a miniaturní zelenina, která je trpasličími odrůdami, ve kterých je zralé ovoce skutečně menší. Příkladem bývalých malých ušních kukuřice, které se často nacházejí v konzervách a používají v asijské kuchyni nebo nakládané v německých šalátech. Jemné a sladké ochutnávky, tyto 2-palcový děti jsou sklizeny dříve, než hedvábí začíná vyschnout.

Tam je asi 45-50 odrůd miniaturní zeleniny uváděné na trh pro spotřebu ve Spojených státech. Jejich jemná konzistence je činí poměrně krátkou trvanlivostí a pracuje s těžšími pracemi. Tyto závazky odrážejí vyšší cenou než jejich protějšky v plné velikosti. Vzhledem k těmto vysokým nákladům budou domácí zahradníci dělat dobře, aby rostli, protože semena jsou nyní snadno dostupná buď prostřednictvím katalogů osiva (online) nebo v místním zahradním středisku.

Pěstování dětské zeleniny je v podstatě stejné jako růst jejich větších protějšků, takže péče o tyto rostliny z dětských zelenin bude napodobovat tytéž podmínky.

Seznam drobných zelenin

V rostlinné zahradě je k dispozici stále rostoucí množství rostlin pro malé děti. Některé příklady jsou zahrnuty do tohoto seznamu zeleniny:

  • Dětské artičoky - k dispozici od března do května, nemají tlumení; odlupujte vnější listy a jíst celou tlumivku.
  • Baby avocado - vyrobené v Kalifornii a také známé jako koktejlové avokádo, neobsahují žádné semeno a jsou asi palec široký o 3 centimetry dlouhý.
  • Dětská řepa - vyrobena celoročně ve zlatých, červených a dlouhých červených odrůdách. Zlatá řepa má velikost čtvrtiny s mírnější, sladší chutí než červené, které jsou slyšitelnější s tmavšími vrcholy.
  • Baby carrots - vyrobené celoročně, baby carrots jsou velmi sladké a mohou být podávány s některými z jejich zelených a jsou k dispozici jako francouzské, kulaté a bílé. Dětská francouzská mrkev je dlouhá 4 palce a široká 3/4 palce s jemnou, sladkou chutí. Používejte jako občerstvení s částečnou špičkou nebo vařte s jinou dětskou zeleninou. Baby kulatá mrkev má silnou chuť mrkve, zatímco baby bílá mrkev je 5 palců dlouhá a palec široká s dlouhými vrcholy.
  • Dětský květák - je k dispozici po celý rok, má chuť podobnou zralému květáku. Baby karfiol sněhové koule je o průměru 2 palce.
  • Dětský celer - pád a zimní plodina, baby celer je asi 7 centimetrů dlouhý s silnou vůní celeru.
  • Baby corn - Jedná se o celoroční produkt, který se často dováží z Mexika a je dostupný v bílých a žlutých odrůdách.
  • Baby lilku - dospělý květen až říjen. Jsou vyráběny kulaté a podlouhlé tvary. Některé odrůdy, zejména fialové a bílé, mohou být hořké a obsahují mnoho semen.
  • Baby francouzské zelené fazole - únor až listopad přes jižní Kalifornii. Obyčejně nazývané želvoviny, tento chutný kmen zelených bobů byl vyvinut a popularizován ve Francii a nedávno získal odvolání ve Spojených státech.
  • Baby cibule zelená - chuť podobná pažitku a je k dispozici po celý rok.
  • Dětský salát - Několik odrůd baby lettu, jako je červený dubový list, román, zelený list a ledovec, jsou vyráběny po celý rok v Kalifornii.
  • Baby scallopini - k dispozici od května do října, je to hybrid hřebenatky a cukety a chutí jako jeho větší příbuzní. Tmavě zelené a žluté odrůdy je možné zakoupit.

Předchozí Článek:
Snowdrops jsou jednou z nejdříve kvetoucích žárovek, které jsou k dispozici. Tyto báječné květiny přicházejí v klasické podobě sladkých bíle kvetoucích květin nebo jako kultivované nebo divoké hybridy, které uspokojí všechny sběratelské fantazie. Nejlepší čas na plantáž sněženky je, když jsou "v zeleni". Co je v zeleni? To znamená výsad
Doporučená
Džinkové rostliny jsou exotické, fascinující rostliny, ale jsou náchylné k mnoha stejným problémům, které postihují jakoukoli jinou rostlinu, včetně škůdců. Pokud jste zvědaví, jak se zbavit chyb na masožravých rostlinách, mějte na paměti, že kontrola škůdců rostlin džbánů může být složitá. Přečtěte si, abyste zjistili, proč
Nic není tak zajímavé jako lilie Camassia, také známá jako camasová lilie. Botanistka Leslie Haskin poznamenává, že "existuje více romantiky a dobrodružství shluknutých kolem kořene camasu a květiny než o téměř jakékoliv jiné americké rostlině." Kmenové války a rodinné spory vybuchovaly nad spory o vlastnictví camasových polí, které byly tak rozsáhlé, jak vypadají jako velké "hluboké" jezera. "Zjistíme více o tom, jak se
Pavoučí rostliny tvoří z hustých hlíz se zamotanou kořenovou hmotou. Jsou domorodci tropické Jižní Afriky, kde se daří v horkých podmínkách. Pavouková rostlina s opuchnutými kořeny může být vázána na hrnce, vyžadovat více půdy nebo vykazovat důkazy o zvláštní úpravě, která se nachází v těchto a mnoha dalších rostlinách. Rychlé přepočítání by mělo určit, kte
Jméno "huckleberry" může být odkazem na libovolný počet různých rostlin vyrábějících bobuloviny včetně borůvek, borůvek a whortleberries. To nás vede k poněkud mátoucí otázce: "Co je huckleberry?" Co je Huckleberry? Huckleberries jsou trvalé evergreen keře o 2 až 3 stopy vysoký, když pěstuje na plném slunci, ale může se stát 10 stop nebo více, když se pěstují ve stínu. Listy huckleberry jsou zúbkované,
Všechno vypadalo skvěle. Vaše broskvonka byla jarní potěšení pokrytá krásnými květy. Zkontrolovali jste a znovu zkontrolovali, jak květy začaly padat, a jistě, po několika dnech, tam byly! Váš strom byl pokryt drobnými otupenými broskvemi. A pak se to stane. Díváte se na své okno a hrůza strašidel, vidíte, jak vaše broskvonka klesá ovoce! Peach tree fruit drop způ
Royal Raindrops kvetoucí krabice je novější crabapple odrůda s tučným růžovo-červené květy na jaře. Květy jsou následovány malým, červenohnědým ovocem, které poskytuje ptákům dobré jídlo i do zimy. Tmavě zelené listy změní na podzim jasnou měděnou červenou. Máte zájem o pěstování královského stromu dešťové kapky ve vaší zahradě? Přečtěte si další informace. Rostoucí králo