Lovage je krajní bratranec petrželové a může být použit stejným způsobem. Nemá velice silnou chuť a z tohoto důvodu byla v porovnání s petrželkou umístěna na zadním sedadle, ale existuje mnoho přínosů pro zdraví, které mohou tuto rostlinu vrátit zpět do světla. Řecké a římské civilizace byly známé pro použití lovských bylinek v léčivých praktikách stejně jako v kulinářské adaptaci. Co dělat s lovage dnes? Tato bylina je ještě populárnější u velké populace v Evropě i v Asii, používá ji často v receptech a po celém světě po použití jako léčivo.
Tradiční lovage Zdraví Výhody
Odstranění bylinných léků bylo již po staletí. Rostlina pravděpodobně pochází ze Středozemního moře, ale má široké využití v alkoholických nápojích a společných receptech po celém světě. Hodně z jeho použití byl také jako protizánětlivý, kondicionér pleti, menstruační podpora, žaludeční balzám a mnoho dalšího. Lovage je pravděpodobně nejlépe známý jako trávicí pomůcka, která zhoršuje plynatost a další žaludeční nepohodlí.
Kromě pomoci trávení se lovage běžně používal k posílení srdce a jako pomůcka pro dýchání. Bylo také užitečné jako diuretikum, k léčbě ledvinových kamenů a jako krevního čističe. Byl tradičně používán k léčbě dny, revmatismu a kožních problémů.
Lovage bylinné léky se datují do 12. století a byly významnou terapií ve středověké škole Salerno. Z historického hlediska se v lázních lékařských, ale také v zemědělských domech a vesnických hospůdcích používaly lovené bylinky. Jedná se o snadno rostoucí trvalou bylinu, která se často šíří osivem. Jako divoká bylina by bylo obyčejné a snadné najít a výhody lovage široce známé.
Moderní výhody Lovage
Lovage má vysoký obsah mnoha živin a minerálů. Má tolik vitaminu C a B komplexu. Tato rostlina má také Quercetin, který inhibuje histamin a pomáhá s alergickými příznaky. Mnoho žen také nalézá úlevu od menstruačních příznaků s lovage doplňky. Kosmetika, která obsahuje výtažky lásky, může pomoci snížit akné, vyčistit kůži a léčit dermatitidu.
Pro ty, kteří rádi "čistí", je lovage diuretikum, které pomůže vypláchnout tělo bez ztráty elektrolytu. Tato vlastnost vede k jeho použití ke zlepšení zdraví ledvin. Bylina má také potenciál pomáhat s citlivostí na artritidu, podporovat dýchací procesy a má antibakteriální vlastnosti. Nejběžnějším vedlejším účinkem je fotosenzitivita ve vysokých dávkách.
Co dělat s Lovage
Lovage je bratranec petrželové, ale chutná blíž k celeru. Použijte ji v polévkách a dušených prádlech nebo kdekoli jinde, které byste použili celer. Má jasnou chuť, která je dokonalá v letním salátu. Všechny části rostliny jsou užitečné, včetně kořenů. Je obzvlášť příjemné, když je spárováno s vepřovým masem nebo kuřecím masem, ačkoli je také běžně používán pro sezónní brambory.
Listy mohou být používány jako koření nebo jako příchuť alkoholických nápojů. Listy jsou také ponořeny do horké vody a používány jako čaj. Lovage má vysoký obsah limonenu, kumarinu, kafru a eugenolů. V kombinaci s obsahem živin je lovage výkonnou kuchyňskou přísadou a lékařskou skříňkou.
Odmítnutí odpovědnosti : Obsah tohoto článku je určen pouze pro vzdělávací a zahradnické účely. Než začnete užívat nebo konzumovat jakoukoliv bylinku nebo rostlinu pro lékařské účely nebo jinak, poraďte se s lékařem nebo lékařskou bylinkou za radu.