Cayenne pepř v zahradě - tipy pro pěstování Cayenne Peppers



Chcete přidat do svého života trochu koření? Zkuste rostoucí kajenské papriky ( Capsicum annuum 'Cayenne'). Cayenne pepper rostliny jsou také známé jako guinea koření, kráva papriky, aleva nebo papriky ptáků, ale jsou více obyčejně odkazoval se na jako paprika v jeho práškové formě a používal k aromatizaci potravin v různých kuchyní a medicinally.

Pojmenované po francouzském městě Guayana Cayenne, rostliny kajenského pepře souvisejí s paprikou, jalapenosem a jinými papričkami, které mají jen trochu většího tepla než druhé. Na stupnici Scoville má kajenský pepř 30 000 až 50 000 kusů - pikantní, ale ne tak moc, že ​​vám ponoří ponožky. Tento rod Capsicum je v rodokmenu Solanaceae.

Jak rostou rostliny Cayenne Pepper

Pěstování rostlin kajenského pepře vyžaduje určité teplo. Chilli jsou většinou trvale v jejich rodném stanovišti subtropických a tropických oblastí. Pokud žijete v oblasti, která má dlouhou vegetační dobu a hodně slunce, můžete přímo zasít semena v zahradě 10-14 dní před posledním datem mrazu.

V mírných oblastech jsou chilli pěstovány jako ročníky, takže při spouštění kajenských pepřových rostlin ze semen je to nejlepší v interiérech nebo ve skleníku. Jsou velmi jemné a reagují špatně na příliš teplé nebo chladné počasí. Osejte semena v lehkém, dobře odvodněném půdním médiu a udržujte na slunečném místě při teplotě nejméně 60 ° C (16 ° C), dokud semena nevyklíčí během 16-20 dnů.

Pěstujte rostoucí sazenice kajenského pepře na byty rozmístěné 2-3 centimetry od sebe nebo v jednotlivých hrncích a nechte se postupně aklimatizovat nebo vytvrzovat na venkovní teploty. Obecně by se transplantace na venkově měla vyskytovat šest až osm týdnů po zasetí osiva nebo po uplynutí všech nebezpečí mrazu; Pokud se však rozhodnete transplantaci předtím, než bude počasí bez mrazu, doporučuje se chránit rostliny pomocí obalů řady, horkých uzávěrů a / nebo transplantovat papriky černým plastu.

Při přípravě na transplantaci rostlin kajenského pepře je třeba půdu upravit pomocí hnojiva nebo organických sloučenin, pokud je to zapotřebí, vyhnout se nadměrnému množství dusíku v oblasti plného slunce, a to převážně plné expozici. Pěstujte své pepřové děti 18 až 24 palců od sebe v řadě.

Péče o Cayenne Peppers

V péči o kajenské papriky je zapotřebí vlhká půda, ale dbejte na to, aby nebyla nad vodou. Nasycená půda nebo příliš suchá půda mohou vést k tomu, že listy budou žluté. Organické mulčovací nebo plastové fólie pomáhají snižovat plevel a šetří vodu; Nepoužívejte však organické mulčování, dokud se půda nezahřeje na 75 ° F (24 ° C). Rostliny Cayenne pepper mohou přezimovat, pokud jsou chráněny před mrazem nebo se pohybují uvnitř. Řezněte rostliny podle potřeby.

Cayenne papriky budou připraveny sklízet asi za 70-80 dní. Když je hotová, kajenská paprika bude dlouhá 4 až 6 palců a snadno se vytáhne z kmene, ačkoli je opravdu lepší odtrhnout od rostliny, abyste nezpůsobili žádné škody. Některé ovoce budou zelené, částečně zelené nebo barevné a měly by být skladovány při teplotě 55 ° F (13 ° C). Sklizeň bude probíhat a bude pokračovat až do prvního mrazu pádu.

Cayenne Pepper používá

Cayenne pepper používá v mnoha kuchyní od Cajunu po mexiku až po různé asijské pokrmy. Papriky Cayenne mohou být používány buď jako prášek v celé své formě v takových pokrmech, jako jsou potraviny Sichuan z omáček na bázi octa. Ovoce z rostliny je obvykle sušeno a rozemleto nebo rozdrceno a pečeno do koláčů, které jsou zase mleté ​​a prosívané k použití.

Ovoce kajenského pepře má vysoký obsah vitamínu A a obsahuje také vitamíny B6, E, C, stejně jako riboflavin, draslík a mangan. Cayenne papriky jsou také dlouho používány jako bylinný doplněk a byly zmíněny již v 17. století v knize "Complete Herbal" od Nicholase Culpepera.

Předchozí Článek:
Pád je nejlepší čas, jak se dostat ven do zahrady a zabezpečit citlivé a něžné rostliny. Ochranné rostliny v zimě mohou pomoci zabránit zimnímu opalování, zmrazeným kořenům, poškození listů a dokonce i smrti. Ochrana rostlin na studeném počasí trvá trochu před plánováním a některými zařízeními v drsnějších zónách. V mírném a mírném podnebí to obvykle
Doporučená
Strmé kopce v krajině byly vždy problémem. Tráva, jejíž síťový kořenový systém udržuje půdu na svém místě, se může zdát jako způsob, jak jít, ale každý, kdo kosil trávník na svahu, ví, že není piknik a může být nebezpečný. Pak tam jsou ty strmé banky, kde se zdá, že nic přirozeně nevyrůstá. Mohou to být oči a hrozba pro kontrolu e
Nikki Tilley (Autor bulb-o-licious zahrada) Množství keřů produkuje bobule, z nichž mnohé používají jak samce, tak ženy květy na stejné rostlině. Nicméně, některé křoviny - jako holly - jsou dioecious, což znamená, že vyžadují oddělené samčí a samičí rostliny, aby opylování dojít. Samozřejmě, v jejich rodném pr
Je těžké obdivovat způsob, jakým manděvilla okamžitě změní hladkou krajinu nebo kontejner na exotickou barvu. Tyto lezoucí vinné révy jsou obvykle velmi snadné se starat o, takže je oblíbený zahradníci všude. Nezdravé rostliny Mandevilla mohou zanechat vaši krajinu vypadat smutně a otřepaně, takže pozor na tyto běžné nemoci na mandeville. Jaké choroby dělají rostli
Prostorově úsporné ovoce a zelenina se staly tak populární, že chalupářský průmysl byl postaven kolem řešení výsadby malých zahrad. Jednoduchý způsob, jak zahradit v malém prostoru, je pěstovat zeleninu pro závěsné koše. Závěsné rostlinné rostliny, jako jsou odrůdy trpasličích rajčat a sněhový hrách, umožňují vesmírnému zelenému zahradníkovi palec schopnost poskytovat své vlastní ekologické produkty. Smíchejte bylinky se zeleninou, která rost
Cankery jsou fyzické deformity, které mohou znamenat vážnou chorobu topolů. Často jsou první ze série příznaků, které mohou skončit smrtí stromu. Informace o chorobě rakoviny v topolových stromech v tomto článku. Cankery na topolových stromech Mikroskopické organismy, které způsobují onemocnění topolů, vstupují do stromu přes rány a kousky v kůře. Kůra, nebo tmavá, potopená ob
Většina nematodů je velmi prospěšná, napájí jim houby, bakterie a další škodlivé půdní mikroorganismy. Na druhé straně několik nematodů, včetně nematodů kořenů na špenátu, jsou parazitními škůdci, které mohou vážně omezit schopnost rostliny absorbovat vodu a živiny. Jakmile se ukáže, že nematody kořenového uzlu na špenátu jsou téměř nemožné se zbavit, ale je možné získat úroveň kontroly nad mikroskopickými maraudery. Čtěte dále a dozvíte se více. Rozpoznávání špenát