Víte, že jste v nebi, když máte po ruce čerstvou pažitku, která zdobí maso, sýry, sezónní chléb a polévky, nebo jednoduše doplňte čerstvou lehce cibulovou chuť na salát. Pažitka je nezbytnou součástí každé kuchařské zahrady a skvěle suchá pro zimní použití. Pokud plánujete kuchyňskou zahradu a přemýšlíte, co pěstovat blízko pažitky, už se nepoznáte. Existuje řada dokonalých společníků rostlinného pažitka pro texturu, barvu a chuť.
Co růst u pažítky
Společenská výsadba není nic nového. Naši předkové věděli, jaké rostliny mají prospěch z toho, že jsou blízko sebe, ať už jako odpuzující látka, indikátor choroby, podpora, zesilovač půdy nebo z jakéhokoli jiného důvodu.
Pávy mají olej na bázi síry, který je srdcem chutí, které nám požívá, ale může také být odstrašujícím prostředkem pro mnoho škůdců. Mají také velké hlavičky purpurové květy, které jsou včelím magnetem a do vaší zahrady čerpají opylovače. V téměř každém případě nezáleží na tom, co je máte blízko, protože společník s pažitkou má řadu pozitivních výsledků.
Mnoho zahradníci přísahají pomocí pažitky blízko růží, které pomáhají odpuzovat černé skvrny a zvyšovat růst. Pávy jsou také řekl, aby odrazil japonské brouky, společný škůdce růží a jiných okrasných rostlin.
Pokud pěstujete pažitku poblíž jabloní, zdá se, že máte schopnost zabránit jabloně a odradit vrtáky. Hrozny jsou vynikajícími společenskými rostlinami pro pažitku, jelikož se zdá, že Allium pomáhá předcházet hmyzích škůdcům a zvyšuje opylování návštěvníků, a tím zvyšuje výnosy.
Pokud přidáte pažitku do zeleninové zahrady, uvidíte řadu výhod. Oleje v rostlině odpuzují četné hmyzy a opeľovače, které přitahují, pomáhají zvýšit výnosy ovoce a zeleniny. Například, pažitka může prodloužit délku a chuť mrkve, když je v blízkosti, a odpuzovat mšice z celeru, salátu a hrách. Odrážejí také okurkovitá brouka, která může způsobit nepořádek vašeho plodu z kukuřice. Rajčata těží z jejich vonných olejů a atraktivních květin.
Byliny se zdají být přirozenými družicovými rostlinami pro pažitku, a opravdu jsou. Umístěte pažitku do bylinkových hrnců pro rychlé a chutné přídavky na jakýkoli pokrm.
Společenský výsadba s pažítkou
Pažitka jsou takové atraktivní rostliny, je škoda, že je udržují pouze v zeleninové zahradě. Zatímco se může zdát, že pažitkové rostlinné společníky pocházejí spíše z toho, že prostě jsou blízko rostlin, existují i jiné způsoby, jak mohou pažitka pomoci v zahradě a domově.
Sušené pařáty jsou nádherné ve věčné kytici a zachovávají hodně z jejich purpurové barvy. Smíchejte pažitku a vodu v mísiči s malým miskovým mýdlem na odpuzující škůdce na většině rostlin a odstraňte prachovou polevu na zelenině.
Ornamentálně, pažitka rostlina má živé, štíhlé zelené listy a ty nádherné nadýchané květy, což je ideální pro zvýšení vytrvalé zahrady nebo bylinné nádoby. Jako přídavný bonus může být pažitka řezána a jednou za několik sezón znovu. Sušte je nebo je nakrájejte na malé kousky a zmrazte je, abyste si je mohli užít celoročně.