Okrasné i praktické rybízy jsou vynikající volbou pro domácí zahrady v severních státech. Vysoká výživa a nízký obsah tuku, není divu, že rybíz je více populární než kdy předtím. Ačkoli jsou obvykle používány při pečení, džemy a želé, protože jejich chuť zubů, některé druhy jsou dostatečně sladké jíst hned z keře.
Co je rybíz?
Rybíz jsou malé plody, které balení hodně výživy. Podle výživové příručky USDA mají více vitaminu C, fosforu a draslíku než jakékoliv jiné ovoce. Navíc jsou druhou pouze na bobulovinách s obsahem železa a bílkovin a mají nižší obsah tuku než jakékoliv plody kromě nektarinek.
Rýže pochází z červené, růžové, bílé a černé. Červené a růžové se používají především v džemy a želé, protože jsou hodně zběsile. Bílí jsou nejsladší a mohou se jíst z ruky. Sušené rybízové ryby jsou stále oblíbenější jako občerstvení. Některé křoviny rybízu jsou dostatečně atraktivní k tomu, aby rostly v křovinové nebo květinové hranici.
Jak vyrábět rybíz
V některých oblastech existují omezení pro růst rýže, protože jsou náchylné k rezivění bílého borového blistru, což je onemocnění, které může ničit stromy a zemědělské plodiny. Místní školky a zemědělské pobočky vám mohou pomoci s informacemi o omezeních ve vaší oblasti. Tyto místní zdroje vám také pomohou vybrat odrůdu, která nejlépe roste v této oblasti. Vždy si vyžádejte odrůdy odolné vůči chorobám.
Rýže rybíz může opylovat své vlastní květiny, takže musíte pouze vysadit jednu odrůdu, abyste získali ovoce, i když získáte větší ovoce, pokud budete pěstovat dvě různé odrůdy.
Péče o rybí kousky
Rýbovité keře žijí 12 až 15 let, takže stojí za to, abyste měli dostatek času na správnou přípravu půdy. Potřebují dobře odvodněnou půdu s dostatkem organické hmoty a pH mezi 5, 5 a 7, 0. Pokud je vaše půda jílová nebo písčitá, pracujte v množství organických látek před výsadbou nebo připravte zvýšené postele.
Rybíz dobře rostou v slunci nebo částečně ve stínu a ocení odpolední stín v teplém klimatu. Rýže rybíz preferují chladné podmínky v zónách odolnosti rostlin USDA 3 až 5. Rostliny mohou poklesnout listy, když teplota překročí 85 stupňů Celsia (29 C) po delší dobu.
Rostlinné rýže trochu hlouběji, než rostly v kontejneru pro děti, a prostor je od sebe 4 až 5 stop. Po výsadbě důkladně vyčistěte vodu a aplikujte 2 až 4 palce organického mulčování kolem rostlin. Mulčování pomáhá udržovat půdu vlhkou a chladnou a zabraňuje konkurenci plevele. Přidejte další mulčovací materiál každý rok, abyste ho dostali do správné hloubky.
Rýže se pravidelně křoví, aby půda vlhla od okamžiku, kdy začala růst na jaře až po sklizeň. Rostliny, které nedostanou dostatek vody během jara a léta, se mohou vyvinout plísní.
Příliš mnoho dusíku také podporuje onemocnění. Dejte jim jen pár lžící hnojiva 10-10-10 jednou za rok na začátku jara. Udržujte hnojivo 12 centimetrů od kmene křoví.
Každoročně pomáhá rostlinným rostlinám keřů, a to jak v udržování jejich formy, tak iv každoročně větším, zdravějším sklizni.