Spolu se svými bratřími brokolicemi, bruselskými klíčky, kolibříky, kale a kalerábem je karfiol členem rodiny Cole ( Brassica oleracea ). Zatímco všechny tyto vegetariány vyžadují chladné teploty pro maximální produkci, karfiol je zdaleka nejpalčivější, což vede k řadě problémů s touto plodinou, jako je karfiol, kdy se objevuje fuzzy růst na hlavičkách květáku.
Co je Ricing v koříncích Cole?
Květák rozkvétá při teplotách okolo 60 ° F (15 ° C). Mladé rostliny karfiolu jsou extrémně citlivé na stresory, ať už jde o teplotní toky nebo problémy s zavlažováním. Stejně jako u všech rostlin mohou jakékoliv extrémy ve svém prostředí vést k nízkému výnosu, předčasnému porodu, náchylnosti k onemocnění, invazi hmyzu a mnoha dalším poruchám. Zvláště karfiol má tenkou rovnováhu mezi růstem listů a hlavy, což je činí zranitelným množstvím poruch, včetně rýhy v této plodině.
Karlovarské rýžování je, když hlava nebo karfiol tvaroh vypadá jako samet. Někteří lidé to popisují jako fuzzy růst na květáku.
Co způsobuje fuzzy hlavy květáku?
Jak bylo zmíněno, karfiol je mnohem více ohrožen chorobami plodin než jeho bratranci kvůli stresorům. Vzhledem k tomu, že má mírně teplé teploty, účinky vyšších teplot během vegetačního období mohou negativně ovlivnit tvaroh. Načasování výsadby je zásadní. To jde ruku v ruce s výběrem správné odrůdy karfiolu, který má být ve vaší oblasti.
Jak zabránit růstu karfiolu
Semena mohou být přímo zasety v zahradě, ale znovu, zkontrolujte klíčivost k datům dozrávání na obalu. Možná budete muset začít s semenem domů dříve, v závislosti na posledním předpokládaném datu mrazu ve vaší oblasti, abyste rostlině začali skákat.
Rostliny mohou být transplantovány po posledním zabití mrazu na jaře. Studená teplota zpomalí růst a dokonce poškozuje transplantáty. Transplantace by měla být méně než 4 palce vysoká s energickými kořenovými systémy. Proveďte transplantaci podle potřeby, abyste jim poskytli alespoň jeden palec vody za týden.
Nedostatek dusíku se ukázal být také přispívajícím faktorem, který vedl ke vzniku fuzzy hlavice karfiolu. Boční šaty po transplantaci po třetím týdnu s dusíkem každé dva týdny na celkem tři boční obvazky. Pokud je půda obzvláště nízká v hlíně a organickém obsahu, jeden nebo dva z těchto bočních obvazů by měly obsahovat ekvivalentní množství draslíku.
Stejně jako u většiny vegetariánů potřebuje květák nejméně šest hodin plného slunce za den. Uveďte květák do plodné, dobře odvodněné, zadržující vlhkosti půdy s množstvím bohatého organického obsahu. Optimálně by pH půdy mělo být mezi 6, 5 a 6, 8. Pozměňte půdu s krmivy bohatými na dusík, biftekovou moučkou nebo kompostovaným hnoje nebo práci v časově uvolněném jídle jako 14-14-14 do půdy před výsadbou. Použijte 1 až 1 ½ palce vody za týden.
Abyste zabránili rýhování květáku, zajistěte dostatečnou vlhkost, vyvarujte se stresových teplotních toků zasazením ve správném čase a v případě potřeby doplňte půdu o další dusík. V případě teplotních špiček možná budete chtít odstínit rostliny, nebo naopak používat kryty řady nebo podobné v případě, že jsou chladnější než běžné teploty.