Kathee Mierzejewski
Není těžké naučit se růst zelí. Zelí ( Brassica oleracea var. Capitata ) je poměrně snadná rostlina, protože jde o odolnou zeleninu. Pěstuje poměrně dobře v úrodné půdě a slunci nebo v částečně zastíněných oblastech zahrady. Zelí je dodáváno v různých zelených odstínech, stejně jako fialové nebo červené. Tvar hlavy se také liší. Nejvíce zelí odrůdy mají hladké listy, ale Savoy zelí listy jsou křiklavé. Pěstování zelí je snadné, pokud vybíráte vhodné odrůdy do vaší oblasti. Cvičení správné kultury a řízení hmyzu pomůže vaší plodině dobře.
Kdy rostlina zelí
Sázací období pro zelí je poměrně dlouhá. Předčasné zelí by mělo být transplantováno co nejdříve, aby se zralé před teplem v létě. Pokud jste se divili, kdy chcete rostliny zelí vysadit, měli byste vědět, že několik odrůd je k dispozici v různých dobách splatnosti, takže můžete mít sklizeň po celý léto.
Když přemýšlíte o tom, kdy je třeba zalit rostliny zelí, měli byste si vzpomenout, že kalené rostliny mohou být velmi tolerantní vůči mrazům. Proto je možné tyto rostliny na jaře připravit s jinou chladnou sezónní zeleninou. Pozdní zelí může být zahájeno v polovině léta, ale nezapomeňte, že se nedostanou až do podzimu.
Jak růst zelí
Při pěstování zelí nezapomeňte rozdělit rostliny na vzdálenost 12 až 24 palců. Čím blíže budete mít vaše rostliny zelí, tím menší bude hlava kapusty. Ranní odrůdy zelí mohou být zasazeny 12 centimetrů od sebe a budou růst jeden až tři libry hlavy. Pozdnější odrůdy mohou produkovat hlavy nahoru osm liber.
Jakmile se naučíte, jak pěstovat zelí, budete mít skvělé plody zelí. Ujistěte se, že sejeme semena zelí ¼ až ½ palce hluboké. Poté, co je osijete, nechte je vlhký a po vyrostnutí je vysuňte na požadovanou vzdálenost.
Uvědomte si, že během růstu kapusty, zejména po transplantaci, oplodňujete vaše rostliny. Potom přidávejte dusíku i při zrání zelí. To jim pomáhá lépe zrají. Ujistěte se, že půda je po celou vegetační dobu vlhká, takže vaše zelí produkuje lepší hlavy.
Kdy se sklízet zelí
Kdykoli uvidíte kapustové hlavy, zelí je připraveno sklízet. Při pěstování zelí dosahuje nejvyšší výtěžnosti, pokud nezapomenete nařezat zelí hlavy dříve, než se začnou rozštěpovat. Po zničení hlavy můžete ještě sklízet zelí, ale učinit tak rychle, protože poškození rostliny zelí přitahuje choroby a škůdce.