Tipy pro sklizeň a sušení rozmarýnu



Rosemary je vytrvalá, vždyzelená bylina, která je energická a voňavá. Jehličnaté listy jsou plné aromatických olejů, které se uvolňují v dusivých polích, polévkách a omáčky. Sušení rozmarýnu může pomoci zachytit tuto vůni a chuť. Sklizeň rozmarýnu v létě na sušení chrání podstatu rostliny a přináší ji pohodlně do koření.

Sklizeň Rosemary

Tipy, jak uschnout rozmarýn, musí obsahovat rozhovor o načasování. Většina bylin je nejlepší před květem, když jsou oleje na špičce. Řezy nakrájíme ráno hned po rozehřátí a před tím, než je teplo ve dne. Při sklizni rozmarýnu z dospělých rostlin s dřevinami se používají prořezávače. Předtím, než začnete sušit rozmarýn, umyjte stonky.

Jak vysušit čerstvé rozmarýn

Čerstvý rozmarýn je nejsnadněji použitelný, protože listy jsou měkké a ohebné. Je snadné zachovat chuť byliny, ale sušení rozmarýnu dělá listy tvrdé a dřevnaté. Způsob sušení rozmarýnu může zahrnovat mletí suchých jehel do prášku pro použití bez tvrdé struktury.

Můžete jen nechat stonku rozmarýnu na pultu a vysušit, ale pro zajištění bezpečnosti a kvality je užitečný dehydrator jídla. Vysuňte stonky v jedné vrstvě na deskách vysoušečů. Po vysušení z listů vytáhněte a rozmarýnu uložte celé nebo na zemi. Další způsoby, jak uschnout rozmarýnu, lze provést zavěšením na věšáku nebo vytažením listů a nechat je vyschnout v jedné vrstvě na listu smajlíku.

Pěkný a snadný způsob sušení rozmarýnu spočívá v vytváření vázaných kytic. Bylina je atraktivní s četnými listy a bohatou zelenou barvou. Když je svázaná a vázána světlou stuhou, kytice vyzařuje čerstvou, vždyzelenou vůni, jak suší. Zavěste svazky na suchém a suchém místě, dokud jehly nezačnou spadnout, potom odstraňte listy třením stonku směrem nahoru nad miskou nebo sáčkem.

Jak ukládat Rosemary

Správné ukládání bylin je klíčové pro zachování jejich chuti a užitečnosti. Byliny jako rozmarýn udržují nejlepší v chladných, tmavých místech. Skladujte rozmarýn v těsně utěsněném obalu, aby se zabránilo vniknutí vlhkosti a vzniku plísní. Sušené byliny zůstávají mnohokrát delší než čerstvé, ale netrvají věčně. Nejlepší je vyčistit nevyužité bylinky a koření dvakrát za rok, abyste se ujistili, že jsou v jejich nejlepším stavu.

Předchozí Článek:
Na podzim v severním klimatu vytváříme náš kontrolní seznam všech zahradních a zahradních prací, které musíme splnit před zimními sety. Tento seznam obvykle zahrnuje řezání některých keřů a trvalků, dělení některých trvalků, pokrývajících citlivé rostliny, použití pádných hnojiv trávník, hrabání listů a čištění zahradního odpadu. Není pochyb o tom, že na podzim na zahradě j
Doporučená
Všechny cibule nejsou vytvořeny stejné. Někteří preferují delší dny s chladnějším počasím, zatímco jiní preferují kratší dny tepla. To znamená, že na téměř každé oblasti je cibule, včetně cibule v teplém počasí - cibule vhodná pro zónu 9 USDA. Jaké cibule rostou nejlépe v zóně 9? Přečtěte si další informace o cibul
Černé olšové stromy ( Alnus glutinosa ) jsou rychle rostoucí, lákavé, vysoce adaptabilní, listnaté stromy pocházející z Evropy. Tyto stromy mají mnoho využití v domácí krajině a řadu vlastností, které z nich činí velmi atraktivní. Čtěte dále a dozvíte se více. Informace o černém stromu olše Existuje mnoho skutečností, které by měly být zajímavé pro majitele domů a krajinářství. Vyrůstají až na 50 "a mají pyramidál
Hydrangeas jsou staromódní, populární rostliny, milované pro své působivé listy a vzrušující, dlouhotrvající květy dostupné v různých barvách. Hydrangeas jsou oceněny za jejich schopnost prospívat v chladném, vlhkém stínu, ale některé druhy jsou více teplem a sucha tolerantní než jiné. Pokud žijete v teplém, such
Kalanchoe rostliny jsou husté listnaté sukulenty, které jsou často vidět v květinářství obchody nebo zahradní centra. Většina skončí jako rostliny v květináčích, ale oblasti, které mohou napodobovat jejich rodnou zemi Madagaskar, mohou je vyvíjet venku. Klastry malých květin vytvářejí velké rozkvétání, které se drží nad stonky nad většinou listů. Pokud budete chtít druhý květ, je
Společná výsadba je staletou technikou, která lokalizací různých rostlin v těsné blízkosti vytváří podmínky, které zvyšují podmínky růstu odpuzováním škůdců, přilákáním opeřovaček a co nejlépe využít dostupného prostoru. Pokud jde o společné rostliny pro kopr, většina z následujících návrhů nebyla testována ve vědeckých laboratořích, ale jsou vysoce doporučována zkušenými zahradníky - často zkušebními a chybovými. Rostliny, které rostou blízko kopru Pokud jste přemýšle
Přidávání živin do krajiny je důležitou součástí správy pozemků. Hnůj je jedna změna půdy, která může pomoci vrátit tyto živiny a šťávu do půdy, což z něj činí efektivní pěstitelský prostředek pro plodiny příští sezóny. Existují klady i zápory použití hnoje jako pozměňovacího návrhu. Různé typy živočišného hnojiva mají různé ú