Tipy pro sklizeň a sušení rozmarýnu



Rosemary je vytrvalá, vždyzelená bylina, která je energická a voňavá. Jehličnaté listy jsou plné aromatických olejů, které se uvolňují v dusivých polích, polévkách a omáčky. Sušení rozmarýnu může pomoci zachytit tuto vůni a chuť. Sklizeň rozmarýnu v létě na sušení chrání podstatu rostliny a přináší ji pohodlně do koření.

Sklizeň Rosemary

Tipy, jak uschnout rozmarýn, musí obsahovat rozhovor o načasování. Většina bylin je nejlepší před květem, když jsou oleje na špičce. Řezy nakrájíme ráno hned po rozehřátí a před tím, než je teplo ve dne. Při sklizni rozmarýnu z dospělých rostlin s dřevinami se používají prořezávače. Předtím, než začnete sušit rozmarýn, umyjte stonky.

Jak vysušit čerstvé rozmarýn

Čerstvý rozmarýn je nejsnadněji použitelný, protože listy jsou měkké a ohebné. Je snadné zachovat chuť byliny, ale sušení rozmarýnu dělá listy tvrdé a dřevnaté. Způsob sušení rozmarýnu může zahrnovat mletí suchých jehel do prášku pro použití bez tvrdé struktury.

Můžete jen nechat stonku rozmarýnu na pultu a vysušit, ale pro zajištění bezpečnosti a kvality je užitečný dehydrator jídla. Vysuňte stonky v jedné vrstvě na deskách vysoušečů. Po vysušení z listů vytáhněte a rozmarýnu uložte celé nebo na zemi. Další způsoby, jak uschnout rozmarýnu, lze provést zavěšením na věšáku nebo vytažením listů a nechat je vyschnout v jedné vrstvě na listu smajlíku.

Pěkný a snadný způsob sušení rozmarýnu spočívá v vytváření vázaných kytic. Bylina je atraktivní s četnými listy a bohatou zelenou barvou. Když je svázaná a vázána světlou stuhou, kytice vyzařuje čerstvou, vždyzelenou vůni, jak suší. Zavěste svazky na suchém a suchém místě, dokud jehly nezačnou spadnout, potom odstraňte listy třením stonku směrem nahoru nad miskou nebo sáčkem.

Jak ukládat Rosemary

Správné ukládání bylin je klíčové pro zachování jejich chuti a užitečnosti. Byliny jako rozmarýn udržují nejlepší v chladných, tmavých místech. Skladujte rozmarýn v těsně utěsněném obalu, aby se zabránilo vniknutí vlhkosti a vzniku plísní. Sušené byliny zůstávají mnohokrát delší než čerstvé, ale netrvají věčně. Nejlepší je vyčistit nevyužité bylinky a koření dvakrát za rok, abyste se ujistili, že jsou v jejich nejlepším stavu.

Předchozí Článek:
Butterfly kousky ( Buddleia davidii ) jsou pěstovány pro jejich dlouhé panicles barevných květin a jejich schopnost přilákat motýly a prospěšné hmyz. Kvetou na jaře a v létě, ale přirozeně atraktivní tvar keřů a stálezelené listy udržují Bush zajímavý, i když není v květu. Tyto houževnaté rostliny t
Doporučená
Společný medvědí rostlina je divoký rodák v Pacifiku severozápadu až do Britské Kolumbie a jihozápadně do Alberty. Beargrass v zahradách má pozoruhodnou trvalou přítomnost s velkými nadýchanými květy a klenutými listy. Rovněž je velmi snadné růst s vysokou tolerancí vůči mrazu a nízkou potřebou živin. Naučte se, jak pěstovat medv
Aztécká péče o sladké byliny není obtížná. Tato trvalka může být pěstována v zemi jako kontejnerová rostlina nebo v zavěšené koši, což vám umožní pěstovat v interiéru nebo ven. Co je aztécká sladká bylina? Je to rostlina, která byla použita v salátech a jako léčivá rostlina pro jednu z několika podmínek. Aztécká sladká bylina rostoucí Azt
Byl někdy na kraji veletrhu a žasl si u mamutího modrého dýně na displeji nebo v jiných obřích odrůdách? Možná jste se divili, jak na Zemi pěstují tyto obří rostliny zeleniny. Navzdory jejich obrovské velikosti, rostoucí obrovská zelenina vyžaduje hodně TLC, intenzivní přípravu práce a trpělivost. Obraťte se s těmito infor
Zatímco mnoho semen může být zaseto přímo na zahradě na podzim nebo na jaře a skutečně rostou nejlépe z přirozených kolísání počasí, ostatní semena jsou mnohem jemnější a vyžadují stálé teploty a řízené prostředí k klíčit. Zahajováním semen ve skleníku mohou zahrádkáři poskytnout stabilní atmosféru klíčení semen a rozmnožování sazenic. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli, jak
Viburnum výbuchy způsobují vážné poškození keřů v rodině viburnum. Naučte se identifikovat tyto hmyzí škůdce a vyloučit je z krajiny s tipy pro ošetření vibrátoru v tomto článku. Viburnum Životní cyklus výtlaku Takže co jsou vibrátory? Viburnum vrtáky jsou denní létající můry, které vypadají hodně jako vosy. Mají tmavé těla se žlutými značkam
Česnek je součástí většiny mezinárodních kuchyní. Bylinková popularita je svědectvím jejích sil a omamné chuti. Přidejte malý česnek téměř na jakýkoli pokrm. Rozmnožování rostlin česneku je pozoruhodným úsilím pro ty, kteří potřebují náš česnek opravit. Čerstvé žárovky, scapes a listy přidávají punč nebo jemné poznámky, v závislosti na vašich přáních. Naučte se, jak šířit česnek pro zahradní čerstvé