Pokud jste domácí pivovar, není nic víc uspokojující než růst vlastního chmele. Chmelové rostliny vyrábějí květinový kužel, který (spolu s obilím, vodou a kvasnicemi) je jednou ze čtyř základních složek piva. Ale chmele jsou dlouhé, rychle rostoucí vinné révy, které vyžadují nějaké strategické prořezávání, aby co nejvíce z nich. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o tom, jak překonat závod na chmel.
Kdy mám stříhat chmel?
Chmelové prořezávání rostlin začíná velmi brzy poté, co rostlina vystupuje z půdy. Chmele rostou z oddenků, které v průběhu vegetačního období vytáhnou spoustu vinic. Na jaře byste měli mít z tohoto místa několik vinic. Jakmile jsou mezi 1 a 2 stopami, vyberte 3 nebo 4 z nejzdravějších vín. Odřízněte všechny ostatní zpět na zem.
Vycvičit ty, na které jste se snažili vylézt na visuté struny nebo dráty, které vedou k mřížce nad hlavou.
Řezání chmele viniče
Chmelování prořezávání rostlin je proces, který je třeba udržovat v létě, pokud chcete, aby byla vaše réva zdravá. Chmel se rychle rozrůstá a snadno se zamotá, a rostliny chmelu prořezávají strategicky povzbuzuje cirkulaci vzduchu a vážně odráží choroby, chyby a plísně.
V letních měsících, jakmile jsou vinné révy pevně připevněny k mřížce výše, opatrně odstraňte listy ze spodních 2 nebo 3 stop. Řezání chmele jako by to umožnilo snadný průchod vzduchu a chránit vinice před všemi problémy spojenými s vlhkostí.
Chcete-li dále zabránit zamotání a vlhkosti, nechte rostoucí chmelové rostliny dolů k zemi, kdykoli vyslání nové výhonky z půdy. Na konci vegetačního období nakrájejte celou rostlinu až na 2 nebo 3 stopy, abyste se připravili na příští rok.