Letní sýr ( Satureja hortensis ) nemusí být tak dobře známý jako některé z jejích bylinných protějšků, ale je to vážný přínos pro každou bylinkovou zahradu. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o pěstování letních pikantních bylin, včetně péče o letní slané rostliny.
Letní Savory používá v zahradě
Co je léto pikantní? Je to každoroční ekvivalent jejího blízkého trvalého bratrance zimní slané. Zatímco léto pikantní trvá pouze jednu vegetační sezónu, má se za to, že má nejvyšší chuť. Je to oblíbená složka v receptech na maso, stejně jako v infuzi oleje, másla a octa. Jeho chuť nejvíce svítí ve fazolových pokrmech, ale získává jej jméno "fazolová bylina".
Letní pikantní rostliny rostou ve tvaru kopule a mají tendenci dosahovat výšku nohy. Rostlina má mnoho tenkých, rozvětvených stonků s fialovým odlitkem, které jsou pokryty jemnými chlupy. Palcové dlouhé listy jsou mnohem delší než jsou široké a mají šedozelenou barvu.
Jak růst léto pivní rostliny
Pěstování letních slaných bylinků je velmi snadné. Rostlina má rád bohatou, vlhkou, dobře odvodněnou půdu a plné slunce. Rostou také rychle a snadno, že vůbec není potíže začít každou jarní novou plodinu.
Letní pikantní rostliny mohou být zasety jako osivo přímo do země poté, co prošlo veškeré nebezpečí mrazu. Semena mohou být také zahájena v uzavřených prostorách asi 4 týdny před posledním mrazem, poté transplantovány za teplejšího počasí. V zimě může být pěstována i uvnitř.
Malá léta pikantní rostlinná péče je nutná, s výjimkou zavlažování. Sklízejte letní slané pivo tím, že odříznete vrcholy, když se pupeny právě začínají tvořit. Aby bylo léto pikantní po celé léto, sejte nové semena jednou týdně. To vám umožní mít neustálé zásobování rostlin, které jsou připraveny na sklizeň.
Pikantní bylinné rostliny, jak v létě, tak v zimě, mohou poskytnout vaší zahradě (a pokrmy s potravinami) s tím extra pizazz.