Co vypadá jako malý meloun, je ve skutečnosti označováno jako okurka, ale ve skutečnosti není okurka vůbec? Mexické kyselé okurky okurky, jinak odkazoval se na jako cucamelon, meloun myši a ve španělštině, sandita nebo malý meloun. Co přesně jsou kamélóny a jaké další informace o kachalonu můžeme vykopat? Pojďme to zjistit!
Co jsou Cucamelons?
Nativní rostoucí mexické kyselé okurky pocházejí z Mexika (samozřejmě) a Střední Ameriky. Rostlina je nepřehlédnutelný vinný exemplář s špičatými, zúbkovanými listy a malými (o velikosti hroznů), které vypadají přesně jako miniaturní melouny.
Ve své vůni jsou okurky mexické kyselé okurky ( Melothria scabra ) podobné okurek s čerstvou, hubenou, šťavnatou chutí. Mohou být používány v sautéed, nakládané nebo čerstvé v salátech bez nutnosti oloupat malé krásy.
Další informace o rostlině z kukuřice
Cucamelon není ve skutečnosti okurkou. Rod Cucumis obsahuje členy tykve rodiny, stejně jako Cucumis sativus - nebo okurka. Cucamelon je členem rodu Melothria, což není pravá okurka - jen čestná, soustředěná do kategorie okurky kvůli jeho podobnému prostředí a chuti.
Zatímco rostoucí mexické kyselé okurky byly poměrně běžné jižně od hranice, až donedávna nebyly Cucamelonové pěstovány ve Spojených státech. Rozvíjející se popularita zemědělských trhů a osobní zahradnictví přinesla výbuch, který se stal uznaním těchto malých lahůdek. Zaujatý? Pak se naučíme, jak nahradit mexické kyselé okurky v domácí zahradě.
Jak nahradit mexické kyselé okurky
Tyto otevřené opylované dědictví mohou být v dubnu nebo v květnu přímo zasety v teplejších oblastech nebo zahájeny domů dříve kvůli pozdní jarní transplantaci. Vyberte místo na plném slunci.
Zasadit přímo do zahrady, až do 3 palců kompostu do půdního místa. Osivejte semena ve skupinách po šesti, se skupinami od sebe od sebe vzdálena 12 centimetrů. Semena by měly být vysety 2 centimetry od sebe v hloubce asi 1 palec. Namočte semínka lehce.
Tenčí sazenice na 1 stopu od sebe, když jsou sazenice vysoké 4 palce. Vyberte si nejsilnější sazenice a zbavte zbytek zahradními nůžkami. Nastavte klec kolem každé semeno se sázkou umístěnou na každé straně klece vroubenou do půdy a připevněnou k zahradnímu povrazu. Mulčujte mezi klecemi, abyste potlačili plevele a zadrželi vodu.
Vodu rostliny alespoň jednou týdně; půda by měla být vlhká do hloubky 3 palce. Postranní rostliny šest týdnů po výsadbě. Odstraňte mulčovací materiál a položte kompost kolem klecí a vody, aby se živiny mohly ponořit do půdy kolem kořenů. Vyměňte mulčování kolem vinné révy.
Sklizeň se vyskytne asi za 70 dní, když je ovoce dlouhé 1 palcový a bude pokračovat v pádu. Cucamelon je studenější tvrdé než okurka a má prodlouženou sklizeň s velkým množstvím ovoce. Semena mohou být ukládány po celý rok od zralých plodů, které padly na zem.
Plodný fruiter, mexická kyselá okurka je zábavná, lahodná volba pro zahradníka. Jsou poměrně tolerantní vůči suchu, jsou odolné vůči chorobám a škůdcům a jsou vhodné pro menší prostory, protože rostlina může být vyškolena k vyrůstání - to vše, nádherný přírůstek do zahrady.