Co je pouští jídla: Informace o potravinových pouštěch v Americe



Žiji v ekonomicky živé metropoli. Je tady drahé žít a ne každý má prostředky na to, aby žil zdravý životní styl. Navzdory ostentativnímu bohatství, které se projevilo v celém mém městě, existuje mnoho oblastí chudých měst, které byly v poslední době označovány jako potravinové pouště. Co je to poušť v Americe? Jaké jsou některé příčiny jídelních pouští? Následující článek obsahuje informace o potravinářských pouštích, jejich příčinách a řešeních pouštních potravin.

Co je to poušť?

Vláda Spojených států definuje potravinovou poušť jako "sčítání lidu s nízkým příjmem, kde má značný počet nebo podíl obyvatel nízká dostupnost do supermarketu nebo do velkého obchodu s potravinami".

Jak se kvalifikujete jako nízké příjmy? Musíte se setkat s finančním oddělením pro daňové úlevy pro nové trhy (NMTC) oddělení ministerstva financí. Chcete-li se kvalifikovat jako potravní poušť, 33% populace (nebo minimálně 500 lidí) v traktu musí mít nedostatečný přístup do supermarketu nebo obchodu s potravinami, jako je Safeway nebo Whole Foods.

Další informace o jídle pouště

Jak je definováno sčítání lidu s nízkými příjmy?

  • Jakýkoli sčítací systém, v němž je míra chudoby nejméně 20%
  • Ve venkovských oblastech, kde průměrný rodinný příjem nepřesahuje 80 percentil celosvětového mediánového příjmu rodiny
  • Ve městě žije průměrný rodinný příjem nepřesahující 80% většího celkového mediánového rodinného příjmu nebo průměrného rodinného příjmu v rámci města.

"Nízký přístup" k zdravým obchodům nebo supermarketům znamená, že trh je více než kilometr daleko v městských oblastech a více než 10 kilometrů ve venkovských oblastech. Je to trochu komplikovanější, ale věřím, že dostanete podstatu. V podstatě se zabýváme lidmi, kteří mají jen malý nebo žádný přístup ke zdravým stravování v docházkové vzdálenosti.

Vzhledem k tomu, že ve Spojených státech je k dispozici takové množství potravin, jak to mluvíme o potravinových pouštěch v Americe?

Příčiny potravinových pouští

Potravinové pouště jsou způsobeny řadou faktorů. Obvykle se nacházejí v oblastech s nízkými příjmy, kde lidé často nevlastní auto. Zatímco veřejná doprava může v některých případech pomoci těmto lidem, často ekonomický tok vedl obchody s potravinami z města a na předměstí. Příměstské obchody jsou často tak daleko od člověka, možná by musely strávit většinu dne dostat se do a od potravinářů, nemluvě o úkolu přepravovat potraviny domů z autobusu nebo zastávky metra.

Za druhé, potravinářské dezerty jsou socioekonomické, což znamená, že vznikají v barvách společenstev s nízkými příjmy. Mírnější disponibilní příjem v kombinaci s nedostatkem dopravy zpravidla vede k nákupu rychlých potravin a zpracovaných potravin, které jsou k dispozici na rohu. To vede k nárůstu srdečních onemocnění, vyššímu výskytu obezity a diabetu.

Potravinové pouštní řešení

Asi 23, 5 milionu lidí žije v potravinářských pouštích! Je to tak obrovský problém, že vláda Spojených států podniká kroky ke snížení potravinových dezertů a zvýšení přístupu ke zdravým potravinám. První dáma Michelle Obama vede kampaň "Let's Move", jejíž cílem je vymýtit potravinářské dezerty do roku 2017. S ohledem na tento cíl přispěly USA 400 milionů dolarů, aby poskytly daňové úlevy supermarketem, které se otevřou v potravinářských dezertech. Mnoho měst také pracuje na řešení problému potravinové pouště.

Vědění je moc. Vzdělávání lidí v komunitě nebo v traktu potravinové pouště může pomoci změnit, například rozvíjet své vlastní jídlo a pracovat s místními obchody a prodávat zdravější potraviny. Veřejné povědomí o potravinářských dezertech může vést ke zdravému diskurzu a může dokonce vést k myšlence, jak jednou a navždy skoncovat s potravinovými pouštěmi v Americe. Nikdo by neměl hladovět a každý by měl mít přístup ke zdravým potravinovým zdrojům.

Předchozí Článek:
Yangmei ovocné stromy ( Myrica rubra ) jsou převážně nalezeny v Číně, kde jsou pěstovány pro své ovoce a používají se jako ornamentální ulicemi a parky. Oni jsou také odkazoval se na jako čínský bayberry, japonský bayberry, Yumberry, nebo čínské jahody. Vzhledem k tomu, že jsou původem do východní Asie, pravděpodobně nejste obeznámeni se stromem ani s jeho plodem a právě teď máte zájem o to, co je hejno plodem yangmei. Přečtěte si další informace o rost
Doporučená
Stromovitá struktura nefritové rostliny ji odděluje od ostatních sukulentů. Při správné péči mohou rostliny jader růst až do výšky 2 stop. Jsou mezi nejjednodušší pokojové rostliny, na které se starají, ale pokud máte limp nefrit listy rostlin, je čas, aby se blíže podívat na to, jak jste vodu rostlin. Proč má Jade Gone Limp?
Větrné stromy potřebují speciální ořezávání, které začíná, když je strom mladý. Správné prořezávání pomáhá vytvářet půvabný vzorek růstu a zabraňuje poškození stromu. Zjistíme, jak řezat vrba. Řezání vrbového stromu Vrby jsou odolnější a mají lepší tvar, pokud děláte většinu prořezávání a tvarování, zatímco strom je mladý. Řezání vrbových stromů správně, zatímco jsou mladší a
Jen málo ročních rostlin může odpovídat vytrvalosti a suchu sladké alyssum. Kvetoucí rostlina je ve Spojených státech naturalizována a rozvíjí se v celé řadě oblastí. Sladké květy alyssum jsou tak pojmenované svou živou vůní a jsou členy rodiny hořčice. Zatímco není tolerantní k mrazu, sladké alyssum rostliny budou samy oset a mohou vám poskytnout rok co rok jasné barvy v mírnějších klimatech. Sladké rostliny Alyssum Sladké aly
Pokud hledáte něco trochu jiného, ​​co byste mohli přidat do zahrady, proč se nepodívejte na smažené vejce ( Gordonia axillaris ). Ano, má zvláštní jméno, ale jeho zajímavé vlastnosti a snadná péče z něj činí jedinečný přírůstek krajiny. Co je to smažená vejce? Smažený vejce nebo rostlina Gordonia je původem v jihovýchodní Asii, kde je známá jako Polyspora axillaris . To je také odkazováno jeho jinými věd
Zahájení semen v zóně 7 může být složité, ať už semena osetřete uvnitř nebo přímo v zahradě. Někdy je obtížné najít dokonalé okno příležitosti, ale klíčem je zvážit počasí ve vaší konkrétní oblasti a konkrétní potřeby každé rostliny. Níže uvádíme několik obecných pokynů pro výsadbu osiva zóny 7. V následujících odstavcích je uvedeno, Kdy se v
Všechny rostliny fungují optimálně, když dostávají živiny, které potřebují, v správných množstvích. To je Gardening 101. Nicméně, zdá se, že takový jednoduchý koncept není tak jednoduchý v provedení! V určování požadavků na hnojivo v rostlině je vždy trochu problém, protože proměnné, jako například frekvence a množství, se mohou měnit v průběhu životnosti rostliny. Tak je tomu v případě guava stromů (USDA