Basil je nádherně univerzální rostlinná bylina, která je původem v jižní Asii a na ostrovech jižního Pacifiku. Stejně jako u ostatních bylin, bazalka je snadná k růstu a v ideálních podmínkách poměrně plodná. Přesto, bazalka rostliny mohou mít řadu otázek; Mezi nimi jsou bazalka s dřevinami. Pokud máte stopky bazalky, které se mění na dřevo, přečtěte si informace o odstraňování dřevěných stonků v bazalku.
Jak se vyhnout Basil s Woody Stonky
Basil, Ocimum basilicum, je členem rodiny Lamiaceae nebo mincovny. Basil se pěstuje především kvůli němu, mladým listům, které se používají buď čerstvé nebo sušené v asijských a evropských pokrmech. Správná výsadba a průběžná péče o bazalku dává nejlepší šanci rozkvět a vyhnout se chorobám a škůdcům.
Basil, stejně jako většina bylin, má hodně slunečního světla, nejméně šest až osm hodin denně. Propagace osivem je jednoduchá. Můžete řídit prasnice do zahrady, když proběhlo všechno nebezpečí mrazu, nebo začít semena brzy uvnitř (šest až osm týdnů před výsadbou venku). Ses sežte rovnoměrně a zakryjte jim ¼ palce dobře odvodněné půdy s pH 6, 0-7, 5. Během pěti až sedmi dnů uvidíte, jak se semenáři začínají objevovat.
Sazenice udržujte vlhké, ale ne zasypané, nebo se mohou vyvinout houbové onemocnění, které se nazývá tlumení. Když semenáčci mají dva nebo tři páry listů, je tenká nebo transplantace je 6-12 palců od sebe. Mulčujte kolem rostlin trávou, slámou, kompostem nebo mletými listy, které pomáhají zadržovat vlhkost a zpomalit plevel.
Voda bazalka každých sedm až deset dní, v závislosti na dešti. Pokud jsou rostliny v kontejnerech, mohou potřebovat další vodu.
Lehce oplodnit bazalkou s 5-10-5 jídlem jednou nebo dvakrát rychlostí 3 unce na každých 10 stop na výsadbu. Použijte kapalné hnojivo na polovinu doporučené pevnosti každé čtyři až šest týdnů pro vnitřní bazalku a každé tři až čtyři týdny pro bazalku, která je pěstována venku v kontejnerech.
Postupujte podle výše uvedených kroků a měli byste mít dostatek krásných, aromatických listů bazalky k sklizni. Ale co se stane, když začnete získávat dřevité bazalky?
Odstraňování dřevěných stonků v bazilice
Basil, na rozdíl od některých rostlin, opravdu miluje, že má trochu odhodil z vrcholu. Můžete se sklízet, jakmile je rostlina pár centimetrů vysoká. Odřízněte mladé listy, nebo pokud sklízíte celou dříku, vysekněte nad pár listů. To povzbudí nový růst, který by měl být viditelný během týdne. Udržujte ořezání bazalky po celou vegetační období, abyste podpořili růst.
Pokud nemůžete bazalku používat okamžitě, zavěste stonky, abyste sušili nebo zmrazili bazalku v zásobnících na kostky ledu pro pozdější použití. Puree bazalku buď trochu vody nebo olivového oleje, vložte pyré do podnosu, zmrazte a pak je vyskočte a uložte kostičky do mrazničky ve vzduchotěsné nádobě pro pozdější použití.
Důležitou věcí je udržet stříhání vaší bazalky. Pokud tak neučiníte, rostlina bude kvetat a tvořit semeno, které zase způsobí, že se stonky stanou dřevitými. Listy se také zhorší. Pokud pestujete bazalku jako dekorativní pro její atraktivní listí a květiny, pravděpodobně nebudete jedno, jestli se bazální stonky změní na dřevo. Pokud však milujete ty šťavnaté mladé listy, pokračujte ve snaze. Staré stonky, které nebyly odříznuty, se také změní na dřevo stejně jako na rostlinu, která mohla kvetnout.
Nezapomeňte, že bazalka je roční. Můžete prodloužit svůj život trochu přivedením rostliny dovnitř, když se počasí začne chladit, ale nakonec zemře. Woody rostliny bazalky prostě znamenají, že rostlina se chrání před ponořením. Pokud ho přivedete dovnitř, dejte mu spoustu světla. Produkce se zpomalí v zimě, ale stále byste měli být schopni sklízet některé příjemné čerstvé bazalky, aby oživili vaše zimní jídla.