Výběr lískových oříšků: jak a kdy sklízet lískové ořechy



Každý rok, když jsem byl v základní škole přes střední školu, naše rodina by cestovala z východního Washingtonu na pobřeží Oregonu. Jedna z našich zastávek, která nás vedla k našemu cíli, byla v jedné z farmářských chovů lískových oříšků Willamette Valley, kde se pěstuje asi 99% všech lískových ořechů pěstovaných ve Spojených státech. Bylo tam několik míst U-Pick, kde byste mohli udělat vlastní lískové ořechy. Sklizeň lískových oříšků je jednoduchá, pokud víte, kdy se sklízet lískové ořechy. Takže jak sbíráte lískové ořechy? Čtěte dále a dozvíte se více.

Kdy sklízet lískové ořechy

Lískové ořechy, také známé jako filberts, prospívají v oblastech mírné, vlhké zimy v kombinaci s chladnými léty. Lískové ořechy produkují ořechy, když jsou kolem čtyřletého věku, ale ve skutečnosti se nestaly produktivnějšími, dokud nebudou blíže ke stáří 7 let.

Klastry květů se objevují v pozdní zimě až na začátku jara od února do března. Jakmile jsou květy opyleny, začnou se vytvářet ořechy. V průběhu letních měsíců se ořechy dále zrychlují, což vede v říjnu ke sběru lískových oříšků. Jakmile byly ořechy sklizeny, stane strom až do příštího jara.

Jak mohu sklízet lískové ořechy?

Ořechy budou dozrávány v září až do říjnového sklizně. V tuto chvíli je dobrý nápad provést trochu přípravné práce před vysekáním lískových ořechů. Nakrájejte oblast kolem stromů lískových ořechů, abyste odstranili trávu a plevele, což usnadňuje sklizeň, protože umožňuje hrabat padlé ořechy do hromád.

Lískové ořechy je třeba sklízet před podzimními dešti. Když ořechy dozrávají, klesají ze stromu v průběhu přibližně šesti týdnů. Když uvidíte, že matice začínají klesat, můžete proces usnadnit jemným protřepáním stromových končetin uvolněním matic od jejich břicho. Sbírejte matice od země.

Některé padlé ořechy mohou být červené nebo dokonce prázdné. Je snadné rozlišit ty ořechy, které jsou špatné od dobra. Umístěte matice do vody. Plovoucí matice jsou dudy. Zlikvidujte všechny plováky. Také hmyz napadené ořechy budou mít otvory ve skořápce a měly by být vyhozeny.

Po dokončení sběru lískových ořechů je čas vysušit matice. Začněte je vyschnout do 24 hodin po vyskladnění. Umístěte je na jednu vrstvu na obrazovce, aby bylo dosaženo dobrého provzdušňování. Umístěte je na teplé, suché místo a promícháme je každý den. Suché lískové ořechy by měly být zcela sušeny během 2-4 týdnů.

Pro urychlení procesu můžete použít sušičku jídla. Nastavte teplotu sušičky na 90-105 ° F (32-40 ° C). Sušička jídla zkrátí dobu sušení na 2-4 dny. Mohou také vysušit matice přes pec nebo radiátor, bez ohledu na to, jak udržovat teplotu kolem 90-105 F. a ne více než to. Také, pokud skořepíte matice před jejich sušením, doba sucha se výrazně sníží.

Jakmile jsou lískové ořechy suché, bude maso krémově zbarvené a pevné. Dokud nejsou ořechy vylupovány, mohou být lískové ořechy uchovávány při pokojové teplotě několik měsíců. Ořechové ořechy by měly být použity během několika týdnů nebo uchovávány v chladničce nebo zmrazené po dobu až jednoho roku.

Lískové ořechy jsou tak chutné. Nemám pochyb o tom, že jejich uchování v ledničce po dobu jednoho roku nebude problémem. Jsou to báječné nebo přidané do pečiva, hodené do salátů nebo mleté ​​v máslovém másle; domácí Nutella někdo?

Předchozí Článek:
V mnoha částech země chladné počasí přináší s sebou holou krajinu. Ale právě proto, že zahrada je mrtvá nebo spící, neznamená to, že se nemůžeme těšit z viditelných částí našich rostlin. Zejména výsadba exfoliating kůry stromy mohou poskytnout celoroční sezónní zájem. Stromy s exfoliovanou kůrou jsou
Doporučená
Devilův klub je divoká tichomořská severozápadní rodná rostlina. Se svými zlými trny a působivou výškou je zajímavým místem pro rozhovor v zahradě a jako součást přírodní krajiny. Oplopanax devil klub je ideální pro stinné oblasti zahrady, kde je půda bohatá a vlhká. Pokud hledáte jedinečný, ale domorodý exemplář, ďáblův klub, rostoucí ve vaší zahradě, poskytne úžasné překvapení a mnoho ročních období. Devil's Club Informace Devilská rostlina (
Nikki Tilley (Autor bulb-o-licious zahrada) Při spouštění květinového záhonu je zapotřebí předem nějaké plánování a předběžné předvídání, není to tak obtížné, jak by si člověk mohl myslet, že by od začátku stavěla květinovou záhonu. Existuje mnoho druhů květinových zahrad a žádné dva nejsou vždy totéž. Můžete poskládat květinovou lůžku jakkoli
Neexistuje nic více frustrujícího, než pozorovat, že dobře upravený trávník se stal obětí nějaké houby trávy. Trávní poruchy způsobené houbou nějakého druhu mohou vytvářet nevzhledné hnědé skvrny a mohou zabíjet velké záplaty trávníku. Můžete odstranit houbu trávníku, jakmile zjistíte, jaké houby máte. Níže je popis a léčba tří nejčastěj
Když uvažujete o bylinné zahradě, můžete si představit letní náplast barevných rostlin, ale ne všechny bylinky existují jen pro letní sklizeň. Některé z nejčastějších bylin, které se ve Spojených státech vyskytují, jsou stále zelené. Co jsou vždyzelené byliny? Mají své listy přes zimu, což vám po celý rok poskytuje připravený zdroj čerstvých aromatických látek a léčivého čaje. Stálezelená bylinná zahrada může zpomalit
Existuje několik možností pro domácích zahradník při výběru krycí plodiny, s cílem zasít obilí nebo trávu, která nebude sama sebe zařezávat a může být vyvařována pod zvýšit výživnou hodnotu půdy. Ječmen ( Hordeum vulgare ) jako krycí plodina je vynikajícím výběrem. Obilí z obilí z ječmene Zastřešení plodin zimního ječmene jsou ročních obilných zrn v chladné sezóně, které při výsadbě zajišťují kontrolu eroze, potlačení plevele, přidávají organickou hmotu a působí jako ochrana proti orné půdě během období sucha. Další informace o pokrytí plodin zimního ječmene naznačují jeho
Nemůžete začít den bez sklenky pomerančového džusu? Určitě nejste sami. Pomeranče v mnoha formách - šťáva, dužina a kůra - jsou vyhledávané po celém světě. Obecně řečeno, pomerančový džus, jak jej známe v Severní Americe, pochází z pomerančů pupku. Existuje však mnoho druhů pomerančů. Kolik oranžových odrůd existuje? Po