Napálil jsi a vyčistil jsi a bojoval jsi s děsivým vrtulníkem. Během léta vaše několik malých rostlin vzrostlo, rostlo a pěstovalo a skončila jste sezónu s tuctovou nebo větším množstvím hnědých, jedlých tykví. Jak chutné jsou, nemůžeme jíst všechny najednou! Takže máte tyhle otázky o tom, jak sklízet squash sklenice, kdy se sklízet sklenice butternut a co mám dělat po sklizni butternut squash?
Butternut squash, typ zimní squash, je chutný zdroj komplexních sacharidů a vlákniny. Při 80 kalorií na šálek je to přirozeně sladká léčba zdravou výživou. Je to také skvělý zdroj železa, niacinu, draslíku a beta-karotenu, který se v těle přeměňuje na vitamín A (nutný pro zdravé vidění, kůži a kosti). Je skvělé vědět, že bez konzervování nebo mražení můžete skladovat sklizeň skleněného řepky pro použití v zimě a na jaře.
Kdy sbírat Butternut Squash
Je čas na sběr olivového oleje, když kůra je tvrdá a oni se obrátili k hlubokému, pevnému opálení. Nejlepší je ponechat většinu plodiny na vinné révě až do konce září nebo října, abyste zajistili husté kůže potřebné pro zimní skladování, ale ujistěte se, že jste před prvním mrazem vyskočili sklizeň.
Jak sklízet Butternut Squash
Při vychystávání squash sklenice pečlivě řezte ovoce z vinné révy ostrým nožem. Ujistěte se, že asi 2 palce stopky jsou stále připojeny k squashu. Krátké stonky nebo žádné stonky vůbec nezavádají bakterie přes dočasné měkké místo, kde byla kdysi stonka.
Plody, které byly pohmožděné, vystřiženy nebo odstraněny, by měly být co nejdříve jíst, protože nebudou dobře ukládat. Ovoce, které bylo vážně poškozeno při sklizni skleněného řepky, by mělo být odesláno do hromádky kompostu, kde byste mohli najít příští rok!
Nyní, když víte, kdy budete sklízet butternut squash a jak sklízet butternut squash, musíte vědět, jak je ukládat. Poté, co dokončíte vychystávání squash, musíte ho vyléčit. Všechno to znamená, že musíte nechat squash sedět při pokojové teplotě po dobu jednoho až dvou týdnů, aby se kůže vytvrdila. Budou potřebovat teplotu asi 70 F. (20 ° C), ale nenechávejte je venku, kde budou vystaveni hmyzu.
Po vytvrzení by mělo být ovoce skladováno na chladném suchém místě (40-50 F./4-10 ° C), jako je suterén nebo garáž. Nenechte je zmrazit. Správně uchovávaná sklizeň vajíčků by měla trvat tři až šest měsíců.