Co je Scorzonera kořen: Jak rostou černé rostliny salsify



Pokud vás pronásledujete na místní farmářský trh, nepochybně skončíte najít něco, co jste nikdy nesedli; možná ani nikdy neslyšel. Příkladem může být škorzonera kořenová zelenina, známá také jako černá kořalka. Co je to root scorzonera a jak roste černá kořalka?

Co je Scorzonera Root?

Také obyčejně nazývaný jako černá kořalka ( Scorzonera hispanica ), kořenová zelenina scorzonera může být také nazývána černá zeleninová ústřice rostlina, kořen hada, španělská salsify a tráva viperu. Má dlouhý, mdlový kořen, který je hodně podobný tomu koňovitému, ale černý na vnější straně s bílým vnitřním tělem.

Ačkoli podobně jako kosatka, scorzonera není příbuzná taxonomicky. Listy skorzonera kořen jsou ostnaté, ale jemnější v textuře než koření. Jeho listy jsou také širší a podlouhlé a listy lze použít jako zeleninové saláty. Scorzonera kořenová zelenina jsou také energičtější než jejich protějšek, kořeny.

Ve druhém roce má černá kosatka žluté květy, vypadající podobně jako pampelišky, z jejích 2-3 stopových stop. Scorzonera je trvalka, ale obvykle se pěstuje jako roční a je pěstována stejně jako pastvinka nebo mrkev.

V španělštině, kde se jedná o rodnou rostlinu, se vyskytuje černá kořalka. Její název je odvozen ze španělské práce "escorze near", která se převádí na "černé kůry". Odkaz na hada ve svých alternativních společných jménech hadího kořene a tmavé trávy pochází ze španělského slova pro viper, "scurzo". regionu a v celé Evropě, černé salsify pěstování se těší módní trendy ve Spojených státech spolu s jinými více obskurní vegetariáni.

Jak růst černý kozlík

Salsify má dlouhou vegetační dobu kolem 120 dní. Je propagován osivem v plodné, dobře odvodněné půdě, která je jemně texturovaná pro vývoj dlouhých, přímých kořenů. Tato vegetariánská půda preferuje pH půdy 6, 0 nebo vyšší.

Před sejením upravte půdu o 2 až 4 palce organické hmoty nebo 4-6 šálků univerzálního hnojiva na 100 čtverečních stop plochy. Odstraňte všechny horniny nebo jiné velké překážky, které by omezily deformaci kořenů.

Zasadíme semena pro černé kořeny rostoucí v hloubce ½ palce v řadách 10-15 palců od sebe. Tenký černý kosíček na 2 centimetry od sebe. Udržujte půdu rovnoměrně vlhkou. Boční oblečení rostlin s hnojivem na bázi dusíku v polovině léta.

Černé kořenové kořeny se mohou skladovat při teplotě 32 ° F (0 ° C) při relativní vlhkosti 95-98%. Kořeny mohou tolerovat mírné zmrazení a ve skutečnosti mohou být uloženy v zahradě, dokud nejsou potřebné. V chladném skladování s vysokou relativní vlhkostí budou kořeny uchovávat po dobu dvou až čtyř měsíců.

Předchozí Článek:
Každý ví, jaké výhody využívají hnojiva na zahradě, a co obsah krabice na kočku? Kočičí výkaly obsahují 2 ½ násobek množství dusíku jako hovězího hnoje a přibližně stejné množství fosforu a draslíku. Obsahují také parazity a choroboplodné organismy, které představují významná zdravotní rizika. Kompostování vrhu koček a jeho obsah
Doporučená
Bostonská kapradina ( Nephrolepis exaltata 'Bostoniensis'), často označovaná jako derivát mečové kapradiny všech kultivarů N. exaltata , je domácí rostlina popularizovaná během viktoriánské éry. Zůstává jedním z klíčových symbolů tohoto časového období. Komerční výroba bostonské kapradiny začala v roce 1914 a zahrnuje asi 30 tropických druhů Nephrolepis pěstovaných jako hrnkové nebo krajkové kapradiny. Ze všech druhů kapradin je Bostonova
Okrasné stromy jsou ceněny pro své listy a především pro jejich květiny. Květy však často vedou k ovoci, což vede k velmi důležité otázce: jsou okrasné stromy jedlé? To záleží na typu stromu. To také často závisí na rozdílu mezi "jedlým" a "dobrým." Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o ovoci z okrasných stromů. Proč okrasný strom má ovoce Je do
Cédrový hřbet hrdlo je vážným onemocněním hlohu a stromů jalovce. Neexistuje lék na tuto chorobu, ale můžete zabránit jejímu šíření. Zjistěte, jak ovládat rez cedrového hlohu v tomto článku. Co je Cedar Hawthorn Rust? Příčinou houby nazývané Gymnosporangium globosum je choroba zkorunu cédrového hrdla je znetvořujícím stavem hlohů a jalovců. Ačkoli zřídka zabíjí stromy, stro
Skořice je nádherná příchuť ke smažením, koláčům a mnoha dalším jídlům, ale zahradníkům, je to mnohem víc. Tento všestranný koření je možné použít k odklínání kořenů, zabránit tomu, aby houby zabíjely malé semenáčky a dokonce i proto, aby škůdce udržovali mimo domov. Jakmile se naučíte, jak používat skoř
Nepoužíváte jen sedět ve své zahradě a vychutnávat si výsledky vaší tvrdé práce a Matky přírody? Dělám. Je to tak uspokojivé, že mám oči spočívat na rozvíjejících se fíkových listech, rozkvetlých máchách, svěžích bergeniích a drobných chvěních stříbrných pittosporových listů. Oceňuji každoroční růst a měnící se obdo
Použití ovčího hnoje pro zahradu není nový nápad. Lidé po celém světě používají živočišné hnůj jako velmi účinný organický materiál v zahradách po velmi, velmi dlouhou dobu. Ovčí hnůj je označován jako studený hnůj kvůli nízkému obsahu dusíku. To z něj činí vynikající doplněk ke každé zahradě. Výhody ovčího hnoje jako hnojiva Ovčí hnůj,